分鐘微波酒釀發糕

基本介紹

• 中文名：分鐘微波酒釀發糕
• 主要食材：低筋麵粉，泡打粉
• 分類：快手菜，糕點，微波爐

用料

材料	用量
低筋麵粉	200g
泡打粉	3g
酵母	3g
酒釀	150g
糖	30-40g
溫水	140g

做法

1. 準備好所有材料
2. 酵母放入溫水中攪拌
3. 所有材料放到碗裡攪拌均勻，攪拌完的濃稠度大概是像圖片裡這樣，如果太厚的話可以適量加點水
4. 把材料放到一個平底微波爐用的容器里，放之前最好噴或是抹上少量油，以防出爐是粘住
5. 保鮮膜保住
6. 在溫水中放1小時左右
7. 發到這么大
8. 微波爐高火叮6分鐘就搞定啦~