《出口番茄製品檢驗》是2010年中國計量出版社出版的圖書，作者是李世雨、於千、尚德軍。
基本介紹
- 中文名：出口番茄製品檢驗
- 作者：李世雨、於千、尚德軍
- 出版社：中國質檢出版社(原中國計量出版社)
- 出版時間：2010年10月
- 頁數：386 頁
- 定價：68.00 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787502633028
內容簡介,編輯推薦,
內容簡介
《出口番茄製品檢驗》共2篇12章，第一篇講述了番茄製品檢測方法，包括番茄製品常規品質檢驗、元素含量檢測、農藥殘留量檢測、其他化學品含量檢測、微生物檢測、轉基因成分定性檢測、放射性檢測、輻照檢測、番茄製品包裝材料中有害遷移物含量檢測等內容。第二篇著重介紹了食品污染物及殘留限量標準概況，各國、各地區禁止使用和不得檢出的化學性污染物，與出口農產品有關的各國、各地區和各組織限制使用的污染物限量標準，以及各國、各地區轉基因食品管理規定等內容。 《出口番茄製品檢驗》文字簡練，內容豐富，既可供番茄製品檢驗、番茄製品生產、食品監管、衛生、外貿等部門的技術人員使用，也可供從事教學、科研、行銷等工作的人員參考。
編輯推薦
隨著國外貿易保護主義日趨嚴重，利用技術性貿易措施限制進口的領域和範圍不斷擴大，特別是已開發國家技術性貿易措施向實驗室標準看齊的態勢下，誰擁有技術檢測優勢，誰就能掌握貿易主動權。突破國際技術壁壘、提升檢測能力成為檢驗檢疫工作的重中之重。 由李世雨、於千和尚德軍主編的《出口番茄製品檢驗》，是廣大科技人員多年檢驗檢疫技術工作的經驗和技術創新的結晶，既有經典的檢測方法，又有**的檢測技術。希望該書的出版能為相關檢驗檢疫部門和生產企業在檢測技術與產品質量控制中發揮積極的促進作用。
