冰糖蛋花木瓜奶

基本介紹

• 中文名：冰糖蛋花木瓜奶
• 主要食材：冰糖，雞蛋

用料

材料	用量
冰糖	適量
雞蛋	2個
木瓜	1個
牛奶	250克

做法

1. 首先把木瓜削皮挖掉木瓜杍切塊，再和冰糖放入煲里加水煮開，後轉小火煲10分鐘。
2. 敲入雞蛋攪均勻，熄火。
3. 倒入牛奶攪均勻，上碗完成。