鮑汁香菇釀的做法 基本介紹 中文名：冬菇釀鮑魚主要食材：冬菇，鮑魚分類：菜系，家常菜口味：鮮、香 用料,鮑汁香菇釀的做法, 用料香菇適量豬肉適量胡蘿蔔1根小蔥適量生抽適量料酒適量鹽、油適量恥霉汗生薑適量生粉適量胡椒粉適量鮑魚汁適量香油適量鮑汁香菇釀的做法生薑、小蔥切末放入肉餡中炒影胡蘿蔔切丁放入肉餡中，加入適量料酒、生抽、胡椒粉、香油、食鹽、雞蛋攪拌均勻備用探鍵朽歸香菇頂部切平贈棄趨，去蒂，撒恥廈趨上生粉塗抹甩埋射故均勻，海贈笑放入肉餡調製蒸汁，放入鮑魚汁清水，少量食鹽，攪拌均勻倒入盤中，放入蒸鍋大火蒸至8至10分鐘，出鍋
