冬瓜黃豆瘦肉湯，是以瘦肉，冬瓜為主料的湯品
基本介紹
- 中文名：冬瓜黃豆瘦肉湯
- 主要食材：瘦肉，冬瓜
用料,做法,
用料
材料 |
瘦肉 |
冬瓜 |
黃豆 |
薑片 |
做法
1. 提前浸泡黃豆，冬瓜切塊，瘦肉切片 | |
2. 用薑片油爆鍋，炒瘦肉，炒至半熟加已瀝乾水的黃豆炒一下，根據量加開水，最後下冬瓜，鹽調味 |  |
冬瓜黃豆瘦肉湯
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