冬炎海鮮湯是由蝦，冬炎雞精塊等製作的食物，適宜人群老少適宜。
基本介紹
- 中文名：冬炎海鮮湯
- 適宜人群：老少適宜
做法,做法一,做法二,材料,主料,輔料,
做法
做法一
1.基圍蝦，香腸，胡蘿蔔，黃椒，紫甘藍
2.基圍蝦去殼去蝦線，背乃立享面剖開
3.洗淨瀝乾的蝦球用料酒，鹽，胡椒粉抓勻醃汗趨市敬制一會
4.蔬菜切成喜夜騙婚刪歡的形狀，香腸切段後切成菊花狀，就是在香腸的一頭均勻的橫切後再豎切，底部不要切斷
5.油鍋薑片爆香後，倒入蝦球翻炒到變色後盛出備用
6.另起油鍋下入香腸炒至表面微焦，盛出備用
7.倒入胡蘿蔔翻炒
8.繼續倒入黃椒和紫甘藍翻炒，並加少嬸潤屑許鹽調味
9.倒入蝦球和香腸，加少許糖炒勻即可
做法二
1、把水煮滾，放入雞精塊。
2、待湯滾後，放入蝦跟花枝。
3、整鍋湯滾後，就可以盛上乃鞏才墊享墊來啦。
材料
主料
蝦，冬炎雞局船精塊
輔料
花枝
