六月春

六月春

六月春是荷花別名,屬睡蓮科,多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區,中國栽培歷史久遠,早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗,清香遠溢,出污泥而不染,深為人們所喜愛,是園林中非常重要的水面綠化植物。 荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用;蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥,可治多種疾病。

基本介紹

  • 中文學名:六月春
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • 亞綱:木蘭亞綱
  • :山龍眼目
  • :蓮科
  • :蓮屬
  • 分布區域:亞洲熱帶和溫帶地區
形態特徵,分布範圍,主要價值,主要品種,中國蓮系,美國蓮系,中美雜種蓮系,相關典故,栽培技術,

形態特徵

多年生水生植物。根莖(藕)肥大多節,橫生於水底泥中。葉盾狀圓形,表面深綠色,被蠟質白粉背面灰綠色,全緣並呈波狀。葉柄圓柱形,密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上,有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化;雄蕊多數;雌蕊離生,埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內,花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大稱為為蓮蓬,每一孔洞內生一小堅果(蓮子)。花期6月-9月,每日晨開暮閉。果熟期9月-10月。

分布範圍

亞洲熱帶和溫帶地區
六月春睡蓮六月春睡蓮

主要價值

秦漢時代,人們還將荷花作為滋補藥用,荷花葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表,更是佛教神聖淨潔的象徵。荷花出塵離染,清潔無瑕,故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染,濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。古有宋代文學家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現。
藥方:可用睡蓮科植物蓮 Nelumbo nucifera Gaertn. 的大花蕾。6~7月采含苞未放的大花蕾或將開發的花,陰乾。
性味歸經:苦、甘,溫。
功能主治:祛濕,止血。用於跌損嘔血,天皰瘡
用法用量:1~1.5錢;外用適量,搗爛敷患處。

主要品種

荷花栽培品種很多, 依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。 根據《中國荷花品種圖志》的分類標準共分為3系、50群、23類及28組。 即:

中國蓮系

I.大中花群:
a.單瓣類:1.單瓣紅蓮組 2.單瓣粉蓮組 3.單瓣白蓮組
b.復瓣類:4.復瓣粉蓮組
c.重瓣類:5.重瓣紅蓮組 6.重瓣粉蓮組 7.重瓣白蓮組 8.重瓣灑錦組
d.重台類:9.紅台蓮組
e.千瓣類:10.千瓣蓮組
II. 小花群:
f.單瓣類:11.單瓣紅碗蓮組 12.單瓣粉碗蓮組 13.單瓣白碗蓮組
g.復瓣類:14.復瓣紅碗蓮組 15.復瓣粉碗蓮組 16.復瓣白碗蓮組
h.重瓣類:17.重瓣紅碗蓮組 18.重瓣粉碗蓮組 19.重瓣白碗蓮組。

美國蓮系

III.大中花群:
i.單瓣類: 20.單瓣黃蓮組

中美雜種蓮系

IV.大中花群:
j.單瓣類: 21.雜種單瓣紅蓮組 22.雜種單瓣粉蓮組 23.雜種單瓣黃蓮組 24.雜種單瓣複色蓮組
k.復瓣類: 25.雜種復瓣白蓮組 26.雜種復瓣黃蓮組
V.小花群:
l.單瓣類: 27.雜種單瓣黃碗蓮組
m.復瓣類: 28.雜種復瓣白碗蓮組
荷花作為滋補藥用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表,更是佛教神聖淨潔的象徵。
荷花出塵離染,清潔無瑕,故而中國人民和廣大佛教信稈都以荷花“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。荷花是友誼的象徵和使者。
中國古代民間就有春天折梅贈遠,秋天採蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品,如今仍然是高級滋補營養品,眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的藥膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。
傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。在中國花文化中,荷花是最有情趣的詠花詩詞對象和花鳥畫的題材;是最優美多姿的舞蹈素材;也是各種建築裝飾、雕塑工藝及生活器皿上最常用最美的圖案紋飾和造型。荷花不愧為中國的傳統名花。

相關典故

荷花相傳是王母娘娘身邊的一個侍女玉姬的化身。當初玉姬看見人間雙雙對對,男耕女織,十分羨慕,因此動了凡心,在河神女兒的陪伴下偷偷溜出天宮,來到杭州西子湖畔西湖秀麗的風光使玉姬流連忘返,忘情的在湖中嬉戲,到天亮也捨不得離開。王母娘娘知道後用用蓮花寶座將玉姬打入湖中,並讓她“打入淤泥,永世不得再登南天”。從此,天宮中少了一位美貌的侍女,而人間多了一種玉肌水靈的鮮花。
荷花是中國的傳統名花。花葉清秀,花香四溢,泌人肺腑。有迎驕陽而不懼,出淤泥而不染的氣質。所以荷花在人們心目中是真善美的化身,吉祥豐興的預兆,是佛教中神聖淨潔的名物,也是友誼的種子。
補充1:由於“蓮”與“憐”音同,所以古詩中有不少寫蓮的詩句,藉以表達愛情。如南朝樂府《西洲曲》:“採蓮南塘秋,蓮花過人頭;低頭弄蓮子,蓮子青如水。”“蓮子”即“憐子”,“青”即“清”。這裡是實寫也是虛寫,語意雙關,採用諧音雙關的修辭,表達了一個女子對所愛的男子的深長思念和愛情的純潔。晉《子夜歌四十二首》之三十五:“霧露隱芙蓉,見蓮不分明。”霧氣露珠隱去了荷花的真面目,蓮葉可見但不甚分明,這也是利用諧音雙關的方法,寫出一個女子隱約地感到男方愛戀著自己。
補充2:荷花與佛教
據考證,荷花的老家在印度等熱帶地區,印度人還將它作為自己的國花。由於印度是佛教的發源地,所以荷花在印度與佛教有千絲萬縷的聯繫,無論畫佛、塑佛,佛座必定是蓮花台座。為什麼佛要坐在荷花上呢?據佛典介紹,主要是因為佛法莊嚴神妙,而蓮花軟而淨,大而香,所以“蓮花台,嚴淨香妙可坐”。
佛經中還有一則“蓮花夫人”的美妙故事。有一隻鹿生了一個美麗的女子,仙人將她撫養成人。她走過的地方,會有蓮花長出來。這便是“步步蓮花”一詞的由來,人們用它來比喻經歷的輝煌。

栽培技術

荷花的繁殖可分為播種繁殖(有性繁殖)和分藕繁殖(營養繁殖)兩種。播種繁殖較難保持原有品種的性狀,所以一般在培養荷花新品種時套用,在大面積湖塘中,用種子直接繁殖是比較經濟可行的方法。分藕繁殖,不但可保持品種基本的優良性狀,而且能達到觀花效果,提高蓮藕的產量。
<一>播種繁殖
1.選種。 蓮子的壽命很長,幾百年及上千年的種子也能發芽。蓮子的萌發力又很強,有時為了加快繁殖速度,在7月中旬,當蓮子的種皮由青色轉為黃褐色時,當即播種,也能發芽。但如果是次年以後播種,則應等到蓮子充分成熟,種皮呈現黑色且變硬時,才能進行採收,將採收的種子晾乾並放入室內乾燥、通風處保存。所以在選種時應選用成熟和飽滿的種子進行繁殖。
2.播種。 蓮子播種在日氣溫20℃左右較為適宜,子蓮為能達到當年採收蓮子的數目,一般播種期為4月中上旬,花蓮在4月上旬至7月中旬播種,當年一般都能開花。7月下旬至9月上旬亦能播種,但因後期氣溫較低,只能形成植株,不能達到開花的目的。
3.催芽。 催芽的方法是將蓮尾端凹平一端用剪刀剪破硬殼,使種皮外露並注意不能弄傷胚芽。將破殼的蓮子放催芽盆中,用清水浸種,水深一般保持在10厘米左右,每天換水一次,4-6天后,胚芽即可顯露。夏天高溫時,播種應適當遮陽,每天換水增加到早晚各一次。此時因氣溫高。蓮子只需2天就能顯露胚芽。
4.育苗。 育苗的方式主要有盆育和苗床兩種。盆育即在盆中稀疏塘泥,盆土占盆的2/3。苗床育苗,一般選用長寬100厘米,高25厘米的苗床。再加入稀塘泥15-20厘米整平,最後將催好芽的種子以15厘米的間距排列,依次播入泥中,並保持3-5厘米的水份。
5.移栽。 當幼苗生長至3-4片浮葉時,就可以進行移栽。每盆栽植幼苗一株,應隨移隨栽,並帶土移植以提高成活率。田間植子蓮一般每畝栽植700株幼苗,移栽後為促進幼苗的正常生長,前期應保持淺水,並根據幼苗的生長逐漸提高水位。
<二>分藕繁殖
1.種藕選擇。 種藕必須是藕身健壯,無病蟲害,具有頂芽、側芽和葉芽的完整藕。在實用中還應根據觀賞和生產的要求進行選擇。在湖塘栽種,無論是花蓮、子蓮還是藕蓮,一般都選用主藕作為藕種。缸盆栽植的花蓮、子藕基本上可以為種藕使用。至於碗蓮,即使是孫藕,甚至是走莖也能作為種源栽植。
2.分栽時間。 荷花分栽時間是由荷花的生物學特性決定,既在氣溫相對穩定,藕苫開始萌發的情況下進行。根據我國氣溫特點,華南地區一般在3月中旬進行,華東長江流域在4月上旬(即清明前後)較為適宜,而華北東北地區都應在4月下旬至5月上旬期間進行。
3.分栽方法。 缸栽荷花應選用含有雞毛、豆餅等基肥,經過充分攪拌的糊狀塘泥作栽植土,用泥量為缸容量的3/4。每缸栽植1-2支種藕。栽植時應將藕苫朝下,埋入土中,藕尾則應微露泥外,為使缸栽荷花有充足的光照和便於栽培管理,缸的間距一般為80厘米,行距120厘米,碗蓮盆距也應保持40厘米左右,缸栽荷花擺放最好是南北排列,盆栽碗蓮還應搭建高80厘米的幾架。在荷花專類園及湖塘中栽植荷花,應在栽植範圍築建栽植堰。堰的深度為離水60-100厘米,面積根據種植範圍而定,這樣即可避免品種混雜,又便於荷花的品種翻新,確保荷花的正常生長。藕種在湖塘、田間的栽植密度因栽植的目的和用途不同種植數量也不同。藕蓮不需觀花和結果為了達到高產,一般每畝栽植種藕500-600株,有的產藕區則更高,子蓮因需達到多收蓮子,所以需合理密植,以保證花和蓮蓬充足的光照條件,一般栽植300-400株種藕,花蓮要到達花葉並茂的景觀效果,每畝一般需250株種藕。
4.品種要求。 子蓮一般選用蓬大粒多、結實率高的品種作種藕,如“建蓮”、“廣昌蓮”、“湘蓮”、“宣蓮”等。近幾年,各的選育的一些雜交新品種也是較理想的子蓮品種,如杭州的“白花藕”、“綠荷頭”,江蘇的“慢藕”、“美人紅”,安徽的“雪中藕”等,都是產量高、品質好的優良藕蓮品種。花蓮在缸盆中栽植,應選用中小型品種,如“貴妃”、“白雪公主”、“絳碗”、“桌上蓮”等。大湖面栽植則應選擇花大色艷、開花繁密的單一品種,如“西湖紅蓮”、“白千葉”、“紅千葉”、“明星”等。
<三>栽培管理
1.栽培環境。 荷花宜靜水栽植,要求湖塘的土層深厚,水流緩慢,水位穩定,水質無嚴重污染,水深在150厘米以內。荷花是強陽性花卉,所以栽植地必須保持每天有10小時以上的光照。此外,荷花易被草類等魚類吞食,因此在種植前,應先清除湖塘中的有害魚類,並用圍欄加以圍護,以免魚類侵入。
2.適時澆水。 荷花對水份的要求在各個生長階段各不相同。一般生長前期只需淺水,中期滿水,後期少水。
3.合理施肥。 缸盆栽植荷花,一般用豆餅、雞毛等作基肥,製作基肥應將雞毛等與土壤充分攪拌,土壤和有機肥的合量為2∶1,基肥用量為整個栽植土的1/5,將基肥放入缸盆的最底層。在荷花的開花生長期,如發現葉色發黃,則要用尿素、複合肥片等進行追肥,也可用20-60ppm鐵錳液葉片噴施,或2ppm作灌施。 子蓮一般每畝施用3000公斤有機肥和磷鉀肥作為基肥,追肥的原則是苗期輕施,花蕾形成期重施,開花結果期勤施,具體時間為:5月上旬幼苗期每畝施用30公斤磷鉀肥,10公斤尿素;6月中旬至8月上旬為開花期。為促使荷花盛開,提高結實率,每隔20天應施一次追肥。 藕蓮每畝施用400公斤有機肥,100公斤豆餅作為基肥。藕蓮第一次追肥是在6月上旬,施用以尿素、磷鉀肥為主的立葉肥;第二次在7月上旬,施用尿素30公斤、磷鉀肥50公斤的座藕肥以確保藕蓮多結藕,結好藕,提高經濟效益。
4.中耕除草。 雜草對荷花的生長不利,因此要及時清除。在荷花栽培園地應每月噴施1次除草劑,以控制雜草生長。對於缸盆中的雜草、水苔、藻類應及時人工清除。田塘栽種的藕蓮和子蓮,在栽種後20天,即立葉生長至3-5片後,應開始耕耘,翻動土表拔除雜草,每隔半月進行1次,一般耕耘3次,待地下莖基本長滿田塘就可停止。
5.病蟲防止。 在荷花的整個生長過程中,對於其病蟲害的防止是很重要的。主要病蟲害有:斜紋夜蛾、蚜蟲、金龜子、黃刺蛾、大蓑蛾荷花褐斑病、荷花腐爛病等。
荷花的詩句白蓮素花多蒙別艷欺此花真合在瑤池無情有恨何人覺月曉風清欲墮時唐陸龜蒙蓮葉 唐鄭谷移舟水濺差差綠倚檻風擺柄柄香多謝浣紗人未折雨中留得蓋鴛鴦 接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅
出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝
六月春六月春

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