全麥紅棗飯

全麥紅棗飯的主料是大麥、蕎麥、燕麥、小麥、粳米，輔料白糖或鹽適量。

基本介紹

• 中文名：全麥紅棗飯
• 主要食材：大麥、蕎麥、燕麥、小麥、粳米各40克
• 輔料：紅棗數個
• 調料：白糖或鹽適量

做法

1．大麥、蕎麥、燕麥、小麥洗淨，浸泡2小時，瀝乾；粳米洗淨、瀝乾；紅棗洗淨、去核。

2．將所有材料放入鍋中，加適量水煮成飯即可。可根據個人口味加入白糖或鹽。