《更年期調理特效食譜》是2010年中國紡織出版社出版的圖書，作者是康鑒文化編輯部。本書精選14類健康食材，14大類天然食材，營養分析、調理功效完整說明。
基本介紹
- 書名：更年期調理特效食譜
- 作者：康鑒文化編輯部
- ISBN：9787506460491
- 頁數：111
- 定價：25.00 元
- 出版社： 中國紡織出版社
- 出版時間： 2010年01月
- 開本：16開
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
《更年期調理特效食譜》內容簡介：154道美味健康食譜，營養師對每道食譜的熱量、膽固醇含量等嚴格把關，精心設計的食譜，可有效預防與改善更年期症狀。
中醫漢方食療法，更年期調養重點，中醫現身說法，並精選美味對症藥膳，給你好氣色，恢復年輕活力！
作品目錄
Part 1 認識更年期，健康度過更年期
Q1 更年期身體怎么了？
Q2 我進入更年期了嗎？
Q3 誰容易有明顯更年期症狀？
Q4 更年期不可忽視的疾病
Q5 更年期女性都需要治療嗎？
Q6 與更年期和平相處8大秘訣
Part 2 更年期調養154道特效食譜
五穀雜糧
全麥紅棗飯/18
香菇糙米飯/19
營養糙米飯/19
獼猴桃炒飯/20
山楂五穀粥/20
桂圓養心粥/21
黃芪養生粥/21
安神紫米粥/22
核桃蓮子粥/22
桑葚燕麥粥/23
豆漿燕麥粥/23
白果雪蓮粥/24
雙仁滋養粥/24
首烏粥/25
菊花枸杞粥/25
豆類
豆腐牛肉湯/26
白果煎豆腐/27
素燒豆腐排/27
燉黑豆/28
高鈣黑豆粥/28
黃豆拌白蘿蔔/29
雙豆排骨湯/29
元氣豆漿/30
豆漿牛奶/30
豆漿土豆濃湯/31
堅果類
松子翡翠蛋/32
松子雞絲沙拉/330
松子杏仁鱈魚/33
栗子百合豬蹄湯/34
栗子白菜/34
花生煲豬尾/35
蓮子木耳粥/35
蓮子桂圓粥/36
冰糖蓮子/36
核桃奶露/37
米漿核桃糊/37
根莖類
山藥桂花涼麵/38
茯苓山藥粥/39
山藥百合粥/39
山藥排骨湯/40
南瓜豆腐湯/40
清炒南瓜/41
梅香南瓜片/41
土豆番茄盅/42
土煲牛尾湯/42
土豆佐紫蘇醬/43
菱白炒牛肉/43
蓮藕排骨湯/44
燕麥蓮藕湯/44
蓮藕炒木耳/45
涼拌蓮藕/45
菱角蘑菇粥/46
甘薯麥片粥/46
菇類
銀耳山藥羹/47
銀耳燉木瓜/48
銀耳燴山蘇/48
芋頭銀耳粥/49
銀耳紅棗養生粥/49
木耳韭黃炒肉絲/50
薑絲炒木耳/50
沙茶脆筍炒木耳/51
窈窕什錦菇/51
草菇炒佛手瓜/52
草菇豆腐竹筍湯/52
瓜類
涼拌脆皮苦瓜/53
絲瓜炒百合/54
絲瓜米線/54
美味絲瓜粥/55
黃瓜嫩筍拌蝦仁/55
冬瓜海帶排骨湯/56
冬瓜海鮮湯/56
綠色蔬菜
紅燒蘆筍/57
蘆筍炒干貝/58
咖喱蘆筍山藥/58
香蒜甘薯葉/59
甘薯葉昧噌湯/59
蚝油菠菜/60
蒜香菠菜/60
菠菜番茄炒蛋/61
菠菜炒豬肝/61
糖醋花椰菜/62
蒜香雙花魚片/62
什錦蔬菜/63
涼拌韭菜/63
韭菜炒田螺/64
高纖韭菜粥/64
黃色蔬菜
胡蘿蔔優酪乳沙拉/65
明眸胡蘿蔔粥/66
胡蘿蔔燉牛肉/66
胡蘿蔔甘蔗湯/67
蘿蔔排骨湯/67
蘆筍彩椒絲/68
五彩蔬菜湯/68
彩椒山藥炒蝦仁/69
甜椒炒紫山藥/69
番茄豆芽湯/70
健康五行蔬菜湯/70
番茄蛋豆腐/71
番茄銀魚炒蛋/71
番茄魚柳/72
番茄排骨粥/72
黃花菜絲瓜/73
黃花菜木耳雞湯/73
海菜類
海蜇皮拌海帶芽/74
決明子海帶排骨湯/75
紫菜乾貝/75
紫菜蒸蛋/76
紫菜蝦仁粥/76
紫菜牡蠣湯/77
紫菜蝦米蛋花湯/77
魚類
銀魚莧菜羹/78
果香魚柳/79
豇豆炒鱔魚/79
烤鯖魚/80
香烤秋刀魚/80
清蒸鱸魚/81
檸檬魚片/81
檸檬烤鱈魚/82
鮭魚海帶芽粥/82
味噌鮭魚/83
青蒜鮭魚/83
清蒸豆腐鮭魚/83
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Part 3 中藥材食療法：藥膳、茶飲篇
Part 4 中醫輕鬆調理更年期
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