內蒙烤牛鞭

內蒙烤牛鞭是一道菜，以內蒙古草原公牛鮮牛鞭改刀作菊花形，配以枸杞燒制而成。此菜色澤鮮艷、口味鹹醇，食用、藥用價值兼備，具有滋腎潤肺、強筋壯骨之功效。

基本介紹

• 中文名：內蒙烤牛鞭
• 主要食材：公牛鮮牛鞭
• 口味：色澤鮮艷、口味鹹醇
• 配料：枸杞

製作

以內蒙古草原公牛鮮牛鞭改刀作菊花形，配以枸杞燒制而成。

特點功效

此菜色澤鮮艷、口味鹹醇，食用、藥用價值兼備，具有滋腎潤肺、強筋壯骨之功效。

內蒙古烤牛鞭

烤牛鞭