保定紅根韭

北方常用的軟化栽培韭菜品種：保定紅根韭

來源：[《蔬菜軟化栽培技術》]

河北省保定地方品種。葉片窄而厚，色深綠，生長迅速，不倒伏，葉鞘基部紫紅色。香味濃，產量高。適於露地及保護地栽培。