伯納達

伯納達，又名伯納達、勃納達，是一種紅葡萄品種，原產於義大利，現分布在阿根廷、義大利。

摘要

伯納達，英文名為Bonarda，釀酒葡萄品種之一，屬紅葡萄品種。用伯納達釀製的葡萄酒，酒體輕盈，充滿果香，帶有櫻桃和李子的氣息，單寧較低，酸度適中。

伯納達Bonarda

目錄

中文別名

伯納達、勃納達

英文別名

Bonarda Piemontese，Balsamina，Banarda Di Chieri，Bonarda，Bonarda A Grandes Grappes，Bonarda Del Monferrato， Bonarda Dell''''Astigiano，Bonarda Dell''''Astigiano E Monferrato，Bonarda Di Asti， Bonarda Di Chieri，Bonarda Di Piemonte，Bonarda Di Pyemont，Bonarda Du Piemont，Bonarda Nera， Bonarda Nero，Driola， Kanaiolo Krasnyi。

原產地

義大利

種植區域

阿根廷、義大利

典型香氣

紅色漿果、草莓和紫羅蘭等。

詳情介紹

Bonarda，以“伯納達”中文譯名使用最廣泛。該品種原產於義大利，目前在阿根廷的種植面積已超過了原產地義大利，是阿根廷種植面積位居第二的紅葡萄品種。它是一種古老並帶芳香的葡萄品種，特有的品種芳香可以和Barbera（巴貝拉）調配混釀出極具特色的酒品。用伯納達釀製的葡萄酒，酒體輕盈，充滿果香，帶有櫻桃和李子的氣息，單寧較低，酸度適中。用老藤勃納達釀製的酒具有濃郁而集中的果香，經過橡木桶陳釀之後，還會有雄厚的酒體和厚重的單寧，顏色深濃，帶有無花果和葡萄乾的香氣。