伊夫餚省（Province of Ifugao）是菲律賓科迪勒拉行政區的門戶省份，北依高山省，東接伊莎貝拉省，南與新比斯開省為鄰，西部同本格特省交界。
基本介紹
- 中文名稱：伊夫餚省
- 行政區類別：省
- 面積：2518平方公里
- 人口：161623人
該省土地面積2518平方公里，人口161623人（2000年統計數據），人口密度為每平方公里58人。伊夫餚省多山，丘陵河谷縱橫，森林覆蓋面大。
伊夫餚省首府是拉加韋（Lagawe），首府人口才13000人，全省分11個縣。
伊夫餚省以梯田水稻聞名於世，巴納韋高山梯田（Banaue Rice Terraces）是菲律賓著名的古代奇蹟，號稱“世界第八古代奇蹟”，已被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，菲律賓面值1000比索的鈔票上就有它的圖案。巴納韋高山梯田是2000多年前伊夫餚民族在海拔1500米以上的高山山坡上開墾出來的水稻梯田。由於山勢陡峭，梯田面積最大的只有四分之一公頃，最小的僅有4平方米。盤山灌溉的水渠像巨大的台階一樣層層上升，高聳入雲，總長度達19000公里，可繞地球半周。一些學者研究認為，在公元3000年前，從中國南方或印度半島上來的一支遠渡重洋的移民，在呂宋登入後進入山區，將梯田文化傳到此地。
