基本介紹
- 中文名：仙桃文化美食街
- 類別：美食節
- 地點：仙桃
- 總長：4146米
項目概況,項目建設內容,美食一條街,民俗文化,荊楚第一戲樓,配套服務中心,
項目概況
仙桃文化美食街依託仙桃及江漢平原享譽海內外的豐富的非物質文化遺產、傳統飲食文化、傳統工藝美術、傳統表演藝術以及現代精英文化等資源與成果；依託本地區文學家、藝術家和設計師群體，突出資源特色，著力建設和培育一個集傳統美食、演藝娛樂、文化旅遊、藝術觀賞、休閒購物等為一體的綜合型園區，成為武漢城市圈和江漢平原重要的文化旅遊目的地，提升城市品位和綜合競爭力。
項目主要包括形成文化藝術創作，產品加工製作，傳統飲食文化、民俗風情展示，民間藝術表演，藝術人才和管理人才培訓，旅遊休閒娛樂，體操武術表演，創意設計、傳媒創意和商務服務等功能，集中地向遊客展示30餘項文化藝術及民間工藝產品，以及近百項民俗民間文化。
項目建成後，將形成“一線串珠”的景觀，成為仙桃最大的集餐飲、休閒、觀光及各類農家活動於一體的綜合旅遊休閒場所，建成宜黃高速沿線的旅遊文化景觀帶，打造以劉口和杜柳為核心的“旅遊文化名村”。較為全面地反映江漢地區傳統文化、民間文化。來推動文化的保護、傳承與發展。
項目建設內容
項目主要建設美食一條街、文化美食街牌樓及民俗文化廣場、荊楚第一戲樓、配套服務中心等。
仙桃文化美食街
仙桃文化美食街美食一條街
仙桃具有獨樹一幟的飲食文化，沔陽一帶有“無菜不蒸”的食俗，被稱為“蒸菜之鄉”。被譽為荊楚美食一絕的“沔陽三蒸”，因其風味獨特，營養豐富，清淡鹹宜，製作簡便而深受廣大民眾喜愛。此外，仙桃還有較多的風味美食，如”沔陽三臘”--臘肉、臘魚、臘雞鴨；糯米燒梅、鹼水面、鱔魚米粉、鍋奎、熏魚、油礅子、雞公餃、水浸包子。同時，還有沙湖鹹蛋、毛嘴滷雞、鄭場豆豉、沙湖豆皮、楊林尾包面、紅廟蘿蔔、沔城牛肉、南橋蓮藕、三伏潭醋雞等等，都是風味獨特的美食。美食一條街將挖掘以著名的“沔陽三蒸” 、沔城蓮藕、沙湖鹽蛋、紅廟蘿蔔、毛嘴滷雞、鄭場豆豉等為代表的地方特色食品，發展仙桃傳統飲食文化。文化美食街總投資20000萬元，營業面積12000平方米，規劃建設明清風格的仿古建築，全長4公里。多為明清江南民居、商鋪風格。採用仿木結構，青瓦白牆，翹首尖垛，屋檐層疊掩映，構畫出江漢水鄉濃郁人文風情。計畫於2011年底投入營運，可提供1200個就業崗位。
民俗文化
總投資300萬元，占地面積4800平方米，興建仿古牌樓及開展彩船舞、蛙殼精舞、龍燈舞、獅子舞等戲曲舞蹈和剪紙、貝雕、麥桿畫、葉脈畫等具有深厚文化內涵和濃郁地方特色的名藝、民俗文化的活動廣場。
荊楚第一戲樓
仙桃民間演藝豐富多彩，沔陽花鼓、沔陽皮影、沔陽小曲及蓮湘舞、彩船舞、蚌殼精舞、龍燈舞、獅子舞等戲曲舞蹈歷史悠久，聞名全國，仙桃人創造了江漢平原古老而現代的民間表演藝術。被文化部授予“戲劇藝術之鄉”稱號。“湖上有漁歌，坡上響樵歌，地上有花鼓”是這裡人民文化生活的真實寫照；“五里三台唱花鼓，村村垸垸演皮影”是這裡文化繁榮的真實景象。正是經過千百年長期的積累和發展，為仙桃建設文化創意產業提供了豐厚的文化演藝資源。建設荊楚第一戲樓將為發展仙桃的傳統演藝提供重要平台。
荊楚第一戲樓總投資1000萬元，全長96米，建築面積1500平方米，建設有可容納300人的室內皮影館，觀戲廣場3800平方米。地方戲曲沔陽花鼓、皮影戲、現代歌舞、美輪美奐的民間傳統藝術將在這裡得到充分展示。
配套服務中心
總投資800萬元。興建生態園林、天人合一的自然景觀。主要建築群體與水為鄰、兩相對襯建築為街；街中開一水渠，渠之兩邊為路；兩街隔河相對，中間渠水流淌；渠上多建拱橋，兩岸以橋為環；水渠與人工湖相連，另有河道曲徑通幽；小河與與水渠形成迴路，使渠中之水成為活水；園區水渠又與河流相連，有利水渠調水、排水。同時建設社區服務中心，舉辦文化美食節等具有鮮明的文化特色文化藝術活動。
沔街
沔街