交聯葡聚糖商品

交聯葡聚糖凝膠商品交聯葡聚糖凝膠是將純化後的線性葡聚糖(a-1,b-吡喃型葡聚糖)與環氧氯丙烷反應,再導入丙三醇側鏈而在葡聚糖鏈間形成交聯鏈,再將所得的凝膠製成直徑不同的球形即可。所得三維實體在水中能溶脹而不能溶解。交聯度越高,凝膠孔徑越小。而商品是為交換而生產(或用於交換)的,從這一點看,交聯葡聚糖凝膠商品就是在反應時作為交換的中間產物。

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