五香小麻花

五香小麻花是一道美食，主要製作材料有麵粉、雞蛋。

基本介紹

• 中文名：五香小麻花
• 主要食材：麵粉，雞蛋
• 難度：普通
• 輔料：花椒粉、黑芝麻、鹽

做法

1.和面的時候加雞蛋，花椒粉，黑芝麻，鹽，油。
2.和好的面發半個小時。
3.把麵團擀成一層薄薄的餅，塗上一層油。摺疊幾下。用刀切成細條狀。
4.把三條面擰在一起，記得要捏緊頭部。
5.鍋里放油，油熱後把麻花放入，炸熟。