基本介紹
- 中文名：感恩酒
- 屬於：五糧液股份有限公司
- 地點：宜賓
- 類型：濃香型白酒
釀造技藝,感恩文化之學會感恩,序,感念天地餵養之恩,孝順父母養育之恩,感謝師長提攜之恩,
釀造技藝
五糧液選用高粱、小麥、玉米、大麥、糯米五種糧食為原料，經陳年老窖發酵、精心勾兌而成，並在酒體釀造過程中採用多種傳統發酵技術與釀造工藝，結合現代分析技術和儀器全程檢測。
五糧液傳統釀造技術在中國具有的神秘性和複雜性，包含制曲、釀酒、勾兌三大流程，包括五種糧食合理配比的《陳氏秘方》，獨特的包曲制曲工藝，傳統釀造工藝，原酒陳釀工藝、勾兌工藝以及相關的特殊技藝等，完整生產過程歷經100多道工序。
凝聚著眾多民間傳統工藝精華的五糧液傳統釀酒技藝，蘊含著豐富的科學、歷史、人文，經濟和社會價值。它是千百年來歷代釀酒人智慧的結晶，一部生動的白酒釀造史和民族融合史。即便是在今天，這套傳統工藝仍然發揮著不可替代的作用，堪稱世界酒業中一筆珍貴的非物質文化遺產。
感恩文化之學會感恩
序
感恩是一種處世哲學，也是生活中的大智慧。
在人生崎嶇的道路上，有多少無私的關愛，
點亮了靈魂的燈塔，有多少善意的幫助，叩響亮心靈的大門。
一個智慧的人，不應該為自己沒有的斤斤計較，
也不應該一味索取和是自己的私慾膨脹。
學會感恩，就是為自己已有的而感恩，感謝生活給予的一切。
這樣我們才會有一個積極的人生觀，才會有一種健康的心態。
《二泉映月》是阿炳對生活的感思;
《老人與海》是海明威對人生的感恩;
《史記》是司馬遷對世人的感恩。
《離騷》是屈原對那滔滔江水的感恩，鳥鳥私情是對親情的感恩;
管鮑之交是對友情的感恩。
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感念天地餵養之恩
Gratitude For丁he World To Feed丁he Grace中國感恩文化歷史悠久，源遠流長，古代君王的慶祝、祭祀、朝拜活動，無不出於對天地餵養之恩的敬畏。《史記·秦始皇本紀》載:“二十八年(公元前219年)，始皇東行郡縣，上鄒峰山。立石.與魯諸儒生議，刻石頌秦德.議封禪望祭山川之事。乃遂上泰山，立石.封，祠祀。下，風雨暴至，休於樹下，因封其樹為五大夫。”正因為這些感恩活動的存續和延伸，才有中國傳統感恩文化的形成，直至今天的文明。
孝順父母養育之恩
Filial Piety's Upbringing在中國傳統感恩文化中，孝就是子女對父母的一種感恩行為，是子女的善行和美德，是晚輩處理與長輩的關係時應該具有的道德品質和必須遵守的行為規範。孔子認為孝敬父母要真心實意，如單純在物質上滿足父母.尚不足以為孝，更重要的是要“敬”，是父母得到人格的尊重和精神的慰藉。《論語·為政》:子游問孝，子日:“今之孝者，是謂能養。至於犬馬，皆能有養;不敬，何以別乎?”
感謝師長提攜之恩
Thanks For The Grace Of The Teachers Guide And Support有人說，師恩如山，因為高山巍巍，使人崇敬;有人說，師恩似海，因為大海浩瀚，無法估量。對老師的尊貴和感恩，則始於開創私學時代的孔子。孔子因其人格的光輝和對教育、文化方面的卓越貢獻，受到後代的敬仰，被尊為“萬世師表”。《史記·孔子世家》記載:“孔子以詩書禮樂教，弟子蓋三千焉”。
