五彩素丁是一道由玉米罐頭、松仁等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：五彩素丁
- 口味：鹹甜
- 主要工藝：燒
- 所需時間：十分鐘
美食名稱,菜品簡介,食材明細,製作步驟,
美食名稱
五彩素丁
菜品簡介
製作難度:簡單
所用廚具:炒鍋
食材明細
玉米罐頭：適量
松仁：適量
黃瓜：適量
胡蘿蔔：適量
豌豆：適量
鹽：適量
白糖：適量
製作步驟
1、準備食材：玉米罐頭 豌豆 松仁 黃瓜 胡蘿蔔
2、黃瓜洗淨，切成1厘米左右的丁
3、胡蘿蔔洗淨，切成1厘米左右的丁
4、豌豆洗淨備用
5、鍋中倒入少量的油
6、油溫4成熱的時候，倒入松仁翻炒上色
7、松仁變金黃色後，倒入玉米罐頭，湯汁也一併倒入
8、倒入切好的胡蘿蔔丁和豌豆略煮
9、湯汁收濃，放入適量的白糖
10、起鍋前，放入黃瓜丁翻炒片刻
11、放適量的鹽，裝盤即可
