五彩涼皮

基本介紹

• 中文名：五彩涼皮
• 主要食材：綠豆涼皮，香菜
• 分類：冷盤

用料

材料

綠豆涼皮

香菜

大蒜

紅椒

蚝油

香醋

味素

香麻油

做法

1. 把綠豆涼皮用涼開水沖洗一下,切成寬條

2. 香菜,大蒜,紅椒剁碎末,放在涼皮上,加蚝油,香醋,味素,淋上香麻油拌勻即可