乾燒草蝦

乾燒草蝦所屬一款美食之一，主要原料有草蝦、蔥、姜、鹽等，這道菜非常美味。

基本介紹

• 中文名：乾燒草蝦
• 主要食材：草蝦
• 口味：可口
• 輔料：蔥、姜、鹽、雞精

製作原料

主料：草蝦

調料：蔥、姜、鹽、雞精、糖、番茄醬、料酒

製作方法

1、 草蝦洗淨、蔥切末、姜切絲；

2、 煎盤入爐2-3分鐘預熱，將薑絲倒入盤中用筷子划動使之爆香，將蝦倒入盤中加入料酒2分鐘取出，加入番茄醬、鹽、雞精、蔥花30秒鐘取出。

口味特點

鮮香可口