乳酪軟性餅乾

乳酪軟性餅乾

一種特殊的餅乾。比普通餅乾含更高水分,更易咀嚼,適合兒童食用。

基本介紹

  • 中文名:乳酪軟性餅乾
  • 外文名:soft biscuits
  • 別稱:軟餅乾
  • 主要原料:天然酵母,精選麵粉,雞蛋
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:胺基酸,維生素,蛋白質,礦物質
  • 主要食用功效:兒童休閒食品
  • 適宜人群:6個月以上嬰幼兒
  • 副作用:無
  • 儲藏方法:存放於乾燥、陰涼處
製作工藝,超低油含量,無添加,質地及形狀,用料,特點,小貼士,

製作工藝

超低油含量

乳酪軟餅乾是採用慢火低溫烘焙多時,常規餅乾的油含量在10%~20%,此款乳酪軟性餅乾含油量控制在3%以內,此特點可以有效預防寶寶上火,少油低脂,口感清淡,不油膩,乳酪糯香。
精心孵化可口美味營養,是適合小寶寶的小零食。

無添加

乳酪軟性餅乾使用天然酵母,通過長時間低溫發酵工藝製成,賦予產品獨特的風味並可以使生產出的軟餅乾不添加任何防腐劑而使產品持久保鮮。

質地及形狀

乳酪軟餅乾質地鬆軟,食品能輕易的在幼兒口中溶化,造型風格多變,有效鍛鍊寶寶手眼協調能力和自行用手指進食能力,獨特有趣的造型讓寶寶輕易掌握。小袋分包裝,更安全衛生。

用料

乳酪軟餅乾是採用優良原料,通過天然酵母深度二次發酵,麵團經過30個小時密封深度發酵,能使餅乾中營養蛋白質等營養成分得到發酵分解,餅乾柔軟、風味良好,能使寶寶更容易吸收。

特點

質地鬆軟,有很好的入口即化效果,有效保護寶寶的乳牙,比一般的餅乾有利於寶寶食用和消化。
採用密封式30多小時天然酵母發酵,內部氣孔稠密,有效吸收萌芽期寶寶口水
超低含油量,常規餅乾高含10%+,軟餅乾3%-,口味清淡,有效預防寶寶上火
獨立包裝,方便攜帶,乾淨衛生

小貼士

食用前,先洗淨雙手,可讓小手自行抓取食用,請注意不要讓寶寶一次性放入口中太多量,每次食用能夠充分消化或咀嚼的量為最佳,在寶寶食用期間請勿離人,躺著吃容易嗆到呼吸道,寶寶食用時,家長請務必主要觀察。

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