九頭鳥(雪裡蕻品種)

九頭鳥植株半直立，獨棵不分枝，耐寒，芥辣味濃，開展度30厘米，植株半直立，側芽萌發力強，一般多為9個分枝，故名為九頭鳥。中熟耐寒、肉質嫩、品質優，是主要加工醃製品種。

基本介紹

• 中文學名：九頭鳥
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 目：白花菜目
• 科：十字花科
• 族：芸薹族
• 屬：芸薹屬
• 種：芥菜
• 分布區域：綠島、蘭嶼、海南島、斯里蘭卡。國內分布南北各省

特徵特性：

植株半直立，獨棵不分枝，耐寒，芥辣味濃，開展度30厘米，植株半直立，側芽萌發力強，一般多為9個分枝，故名為九頭鳥。中熟耐寒、肉質嫩、品質優，是主要加工醃製品種。