串燒牛肉

基本介紹

• 中文名：串燒牛肉
• 主要原料：牛扒，洋蔥1個
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老年人

串燒牛肉的特點

串燒牛肉製作簡單，營養豐富，口感良好。

串燒牛肉的製作材料

主材料：牛扒（我直接買醃製好的）洋蔥1個，青椒1個，黃椒1個，紅椒1個-配料：黑胡椒，燒烤汁，醬油，料酒，麻油-

串燒牛肉的做法

1.將洋蔥，青黃紅椒和牛扒切成大小相約的小塊-

2.將洋蔥，青黃紅椒在水裡焯一下-

3.將焯好的洋蔥和青黃紅椒用上面的配料稍稍醃製一下-

4.將所有材料間隔串在竹籤里-

5.微波爐放蒸架，將串燒牛肉放上，用燒烤檔轉9分鐘-

6.微波爐運作中間隔拿出來轉轉肉串，塗上燒烤汁和黑胡椒，即可上碟！-