《中華特色小吃技術配方大全》是《中華特色小吃技術配方大全》影音製品。
基本介紹
- 中文名：中華特色小吃技術配方大全
- 規格：12張DVD
- 出版社：國際文化交流音像出版社
- 內容：5000種小吃製作配方高清合集
基本信息,內容目錄,出版背景,
基本信息
商品名稱：《中華特色小吃技術配方大全》
出版現狀：《中華特色小吃技術配方大全》音像製品是經國家一級出版社發行，具有法律保護的獨立著作權。侵權必究、拷貝必查。
現已更新至2018版本。
內容目錄
部分內容目錄：北京小吃（3張）
天津小吃（2張）
四川小吃（5張）
宮廷小吃（2張）
清真小吃（2張）
陝西小吃（2張）
雲南小吃（3張）
廣東小吃（2張）
湖北小吃（2張）
西藏風味小吃（3張）
武漢小吃（3張）
山西小吃（3張）
北京烤鴨（1張）
上海小吃（3張）
河南小吃（4張）
新疆小吃（4張）
台灣小吃（6張）
朝鮮小吃（3張）
山東小吃（3張）
東北小吃（5張）
安徽小吃（4張）
沙縣小吃（5張）
風味燒烤60種，47種燒烤視頻（6張）
43種秘制燒烤醬配方：（1張）
超級贈品：（2張）
出版背景
國內小吃為什麼這么火！因為國人都愛吃，小吃賣的就是新、奇、獨、特。如果沒有本錢，投資幾百元擺個流動攤，每天輕鬆賺個七八百元是很正常的，賺了錢再開個大店，更是日進斗金！沒有烹飪經驗也沒關係，這套教材是專業的，不僅技術要領闡述得詳細，而配方也都標準化了，原料都精確到克數、油溫和水溫精確到度數、時間精確到秒數，就象肯德基和麥當勞一樣，您只要會使用電子秤，就一定學的會。
讓所有的老百姓都有機會學習和致富！互惠互利 達到共贏！
