中華名廚聯合會

中華名廚聯合會

中華名廚聯合會(縮寫為CMCA)是一個全球性華人名廚和餐飲投資者組成的非政府行業組織,在中國香港註冊登記,旨將中華美食文化推向全世界。作為名廚行業的權威和領導機構,中華名廚聯合會具有餐飲行業及相關事務的國際聲望。

CMCA是華人餐飲行業第一高端人脈與價值分享平台。它是名廚和餐飲企業投資者人群專屬,線上線下相結合的,為會員提供締結信任、個人成長及商業機會的創新型服務平台。

CMCA是名廚和餐飲企業投資者人群專屬的集facebook、微信與微博一體,線上線下相結合的,為會員提供締結信任、個人成長及商業機會的創新型服務平台。為保證每個來的人都是對的,CMCA採取嚴格的實名制、會員制、收費制、邀請制。

CMCA創始人高志斌先生和何海如先生,以20年積累的核心優勢創辦了CMCA。CMCA是全球第一個通過網際網路把現實世界的名廚和餐飲企業投資者聚集在一起的社交平台,致力於打造一個自上而下、從虛擬到現實的誠信體系。

基本介紹

  • 中文名:中華名廚聯合會
  • 外文名:China Master Chef Association
  • 創建者:高志斌  何海如
  • 屬性:人脈與價值分享平台
  • 形式:線上線下相結合
三大價值,定位,使命,產品與服務,線下活動,

三大價值

a.締結信任:通過CMCA理念與標準讓“對的人”在一起,並讓在一起的人彼此更加信任。
b.信息交流:通過CMCA系列產品加強名廚之間的廚藝交流和解決餐飲企業家的真問題,幫助個人及其企業實現可持續成長。
c.合作共贏:通過CMCA讓基於信任與各自優勢的企業家之間實現的多樣化商業合作。

定位

中國餐飲行業第一高端人脈與價值分享平台。

使命

連結有信用的名廚和餐飲企業家,讓餐飲行業更值得信任
願景
讓全世界有信用的名廚和餐飲企業家都都聚合起來,弘揚中華餐飲文化

產品與服務

1、網站資訊:全推薦制的行業乾貨
所有資訊均由CMCA的名廚、企業家和專家學者、意見領袖們相互推薦,相互點評,共同分享。
每天24小時,為名廚和企業家提供最具價值的判斷依據和決策參考。
2、專業內參:越重要的人越需要
《名廚內參》
CMCA月度內參《名廚內參》是一份為名廚精準推送的電子讀物,涵蓋全球菜餚發展動態、新食材信息、名廚傳承資訊、菜式流行趨勢等內容,所有文章由最具判斷力的重量級人物推薦、點評、批註。
《決策參考》
CMCA月度內參《決策參考》是一份為餐飲企業家精準推送的電子讀物,通過匯聚“看得見未來”的頂級智慧,萃取“看不見的商業真金”,提供“越重要的人越需要”的價值。所有文章均由最具判斷力的重量級人物推薦、點評、批註。
3、《每日推薦》微信訂閱號
讓圈內最具判斷力的頭腦,為你推薦每日必看的七條資訊。
周一至周五每天18:00傳送,覆蓋近萬名高端企業家、經濟學家、意見領袖。

線下活動

1、年度盛會:
是面向CMCA會員的年度主題聚會,也是年度思想盛宴與年度狂歡。年度盛會將匯集各地名廚、餐飲企業家以及專家學者、跨界領袖的智慧與能量,共建餐飲業界人士尋找已久的精神家園,在這個家園每個會員都是主角。
2、CMCA“商學院”
CMCA“商學院”聚焦於會員“個人成長”需求,強調名廚與企業家之間的相互學習,從“本土經驗、全球智慧、心靈之旅”三個方向為會員提供深度互動價值的產品。
· 會員互訪
讓學員帶著問題,走進中國餐飲領域內最具代表性、最具影響力的標桿企業,深入企業現場參觀、學習,與企業高管現場交流,學員之間著眼於問題的解決,深度互動、研討,並由專家學者進行引導、點評和總結。這是向具有中國最佳經驗的企業家學習、分享其理念和管理方法的最好途徑和方式。
· 海外遊學
商學院與代表全球最高水平的國際學術研究機構合作,開發海外遊學課程,組織學員到國際一流商學院訪學,深入到全球餐飲頂級企業內部進行現場學習,並進行深度的切磋與交流,拓展全球視野,分享國際前沿理念,學習先進的管理理論和方法。
3、私董會
CMCA會員自組織活動是會員基於CMCA建立起信任關係,在共同的興趣、愛好的基礎上自發自然形成的社交團體。在一次次的自發私董會,會員回歸自我、回歸內心,聊自己不為人知的困惑與迷茫、曾經放棄的與堅守的,也聊未來的打算;互相出主意,提建議,彼此給予溫暖與力量。

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