中華人民共和國國家標準：食品安全國家標準：食品微生物學檢驗菌落總數測定

《中華人民共和國國家標準:食品安全國家標準:食品微生物學檢驗 菌落總數測定(GB 4789.2-2010)》由中華人民共和國衛生部發布，本標準的附錄A是規範性附錄。主要修改內容如下：修改了標準的中英文名稱；修改了菌落總數計算公式中的解釋；修改了培養基和試劑；刪除了“第二法菌落總數PetrifilmTM測試片法”。

基本介紹

• 書名：中華人民共和國國家標準:食品安全國家標準:食品微生物學檢驗 菌落總數測定
• 作者：中華人民共和國衛生部
• 出版日期：2010年5月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：155066140144
• 外文名：National Food Safety Standard Food Microbiological Examination:Aerobic Plate Count
• 出版社：中國標準出版社
• 頁數：5頁
• 開本：16
• 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司

內容簡介

《中華人民共和國國家標準:食品安全國家標準:食品微生物學檢驗 菌落總數測定(GB 4789.2-2010)》由中國標準出版社出版。

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