中國食品發酵工業研究院是我國食品行業規模最大、綜合實力最強、歷史最悠久和唯一的國家級研究機構，長期以來面向行業開展技術創新，保持與行業龍頭企業緊密合作，在食品、生物工程前沿技術和新產品研發、科技成果推廣等方面都取得了較大成績。
基本介紹
- 中文名：中國食品發酵工業研究院技術產品服務部
- 背景：先進的生產技術
- 負責人：張金澤
- 占地面積：7000平方米
機構簡介,產業基地,
機構簡介
技術產品服務部是中國食品發酵工業研究院的一個對外服務視窗，負責人為副院長張金澤。除了對食品企業提供該院的技術成果轉讓、技術信息諮詢、技術服務外， 重點推介該院的高新技術產品，銷售由該院創新基地生產的行業急需的新技術產品。
創新基地占地面積約7000平方米，生產車間三個，中心試驗室和化驗室各一個，水、電、汽等輔助設施齊全，生產、試驗設備先進，化驗室擁有國外進口的尖端檢測設備，配置了示差檢測器、PDA檢測器、二極體陣列檢測器、螢光檢測器、蒸發光散射檢測器以及半製備等高效液相色譜相關設備，已相繼開發了多種食品行業急需的技術產品。
我們現開發掌握了多種食品技術，如：水蘇糖及其他天然產物提取技術、鮮果發酵低醇飲料生產技術、 蘆薈系列產品開發技術等，真誠希望與有興趣的企業共同合作。正在熱銷的產品有：超強雙歧因子水蘇糖和啤酒儀器。
技術產品服務部的宗旨是“信譽第一，質量第一，服務第一，效率第一”。歡迎各界朋友惠顧，洽談業務。我們將協助您，邁出成功的第一步。
產業基地
以先進的生產技術為背景，中國食品發酵工業研究院聯合承德京天食品科技有限公司在河北承德建立了功能性食品配料基地。該基地以生產水蘇糖等功能性食品配料為主，實現了實驗室研究成果的放大規模化，水蘇糖生產能力達到了年產量300噸。
