為貫徹《全民健康教育與健康促進工作綱要》，大力推進公眾營養改善行動，總結交流營養健康教育行業經驗，探討應對營養健康教育行業正面臨的巨大挑戰。由國家發改委巨觀院公眾營養與發展中心、中國健康教育協會主辦，中國保健協會食物營養與安全專業委員會、中國營養師網承辦，華夏量健（北京）科技有限公司獨家贊助， 39健康網獨家網路支持媒體，無憂健康網網路策劃的“首屆中國營養健康教育高峰論壇”於12月20日在北京勝利召開。
基本介紹
- 中文名：中國營養健康教育高峰論壇
- 時間：12月20日
- 地點：北京
- 提要：總結交流營養健康教育行業經驗
高峰論壇論壇簡介,2008年論壇主題,2009年論壇主題,2010年論壇主題,2011年論壇主題,2012年論壇主題,
高峰論壇論壇簡介
中國工程院周國泰院士、國家發改委公眾營養與發展中心於小冬主任、中國健康教育協會常務副會長兼秘書長劉克玲女士、中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠教授、中國營養師網創始人魏躍總裁等有關部門負責同志及來自營養健康產業的專家、學者、教育培訓機構負責人、優秀營養師代表共三百餘人出席了本次論壇。
2008年論壇主題
論壇上，與會的專家學者緊緊圍繞營養健康教育界的相關話題進行了充分的交流。很多焦點話題得到了討論與交流。中國營養學會常務副理事長程義勇、中國疾病預防控制中心營養與安全所研究員張兵、解放軍空軍總醫院營養部主任劉東莉、北京大學柴巍中教授、中華醫學會北京分會營養學副主任委員於康分別作了《營養師的職業標準》、《營養立法是我國社會發展的必然趨勢》、《如何做好營養健康教育培訓》、《營養健康教育思路新探》、《建立可持續發展的營養師培訓體制》的主題報告。 本屆論壇的主題是行為規範、行業和諧、開拓進取、持續發展。主旨在於支持發展、鼓勵開拓、樹立典範、表彰優秀，是我國營養教育行業首次年度大盤點。通過資格審查、網路投票、專家根據培訓歷史、課程設定、就業創業、社會反饋、培訓規模等條件綜合核實評選出“2008年度中國十佳營養健康教育培訓機構”和“2008年度中國優秀營養健康教育培訓機構”的獎項與獲獎名單。論壇開幕式上，與會領導和專家代表分別對獲獎機構進行了頒獎。
在培訓機構分論壇和營養師分會場裡面，針對全球金融危機陰影籠罩下的寒流、《國民營養條例》等政策法規的出台、培訓認證證書如何統一、教材設定如何規範、如何培養營養師使用信息化技術、如何幫助營養師就業創業等現實問題，成為與會人員關注的重要議題。與會人員表示，聽了各位領導和專家的主旨報告的權威發言，我們作為營養健康產業的重要參與者和推動者，我們有信心、有能力、有義務，在國家有關部門的正確引導下，加快自主創新力度，與產業鏈上各機構共同推動行業健康發展。
中國營養健康教育信息化工程啟動儀式也在本次論壇上同期舉行，周國泰院士、於小冬主任、劉克玲秘書長、程義勇常務副理事長、孫樹俠教授、魏躍總裁共同參與了啟動儀式。
2009年論壇主題
2009年第二屆營養健康教育論壇秉承了首屆論壇在“人才培訓、行業規範、普及教育、產業發展”等議題所達成的共識，繼續以“樹立職業教育自信、推廣營養行銷理念”為主題，目的是進一步深入貫徹國家“十一五”規劃中關於“推進公眾營養改善行動”的精神，落實《中國營養改善行動計畫》、《全民健康教育與健康促進工作綱要》，推動公眾營養改善行動，做大做強營養健康產業，促進營養健康教育培訓行業的和諧發展。
論壇中國家相關領導人對本次論壇主題做出了精彩的詮釋。國家發改委公眾營養與發展中心主任於小冬在會上指出：中國在發展第五波財富——健康產業經濟有著得天獨厚的條件，幾千年前我們就在研究人和環境的關係，研究食藥兩用，西方到現在才開始研究。他指出：我們的衣食住行、生活方式和生活環境都要以營養健康作為主旋律，我們的教育培訓、金融管理、電視電影等等一切產業都要圍繞健康產業發展。中國健康教育協會常務副會長兼秘書長劉克玲出席論壇並發表主旨演講。她強調：國家發改委、農業部、科技部在《十一五食品工業發展綱要》中表示，要重點扶持營養健康行業。所以，我們要樹立營養健康教育行業自信，要向社會推出合格的營養健康人才，營養健康人才的發展前景非常廣闊。劉克玲表示：健康關係著國計民生，國家提出的人口三大素質中最重要的就是健康素質。利用營養健康專業知識，去行銷整個營養行業、行銷營養理念、行銷營養人才。我們所做的是基礎的、具體的健康促進，就是民眾能夠一聽就懂、一說就會、一用就靈的事情。
2010年論壇主題
2010年11月13日，由國家發改委巨觀院公眾營養與發展中心、中國健康促進與教育協會主辦；中國營養師網、中國保健協會食物營養與安全專業委員會承辦的第三屆中國營養健康教育高峰論壇在北京北大百年講堂隆重召開。本屆高峰論壇主題為：“普及科學營養知識 推動營養教育發展”。目的是進一步鞏固前兩屆論壇成果；深入貫徹落實《營養改善工作管理辦法》；積極回響黨和政府“健康中國2020戰略規劃”；普及公眾營養健康科普知識；提高國民健康素養；推動營養健康產業的持續高速的發展。
2011年論壇主題
第四屆中國營養健康教育高峰論壇於2011年11月26日在京舉行，本次論壇的主題是加強職場營養健康教育、推進企業健康促進行動。此次論壇由國家發改委公眾營養與發展中心和中國健康促進與教育協會主辦、中國營養師網承辦。
論壇期間，白求恩軍事醫學院劉天鵬教授，中國人民大學健康管理學院陳元平教授，中國疾病預防控制中心職業衛生所主任、中國健康促進與教育協會企業分會副主委李朝林教授，國際養生協會副主席劉綏濱，日本AMITAS株式會社健康科學統合研究中心社長國井大輔分別作專題報告。
國家發改委公眾營養與發展中心主任於小冬、國家衛生部原司長、中國健康促進與教育協會常務副會長兼秘書長劉克玲為本次大會致辭。於小冬高度讚揚了第四屆中國營養健康教育高峰論壇不僅在參會人數上再創新高，同時輻射到國內五百強企業、國外的專家。在就營養健康教育方面，於小冬主任重點強調了要加強營養健康教育教師隊伍的建設，同時要注重教材的修訂。於小冬說：“營養學綜合性很強，跨學科，因為你只有跨了學科，從農到食到衣到人這才具有套用性，操作性，營養教材的修訂要特別的注意到這一點。”最後於小冬主任還提出要通過營養指導，把廠家好的生產的產品和消費者健康的要求銜接起來。因為生產產品和消費產品中間缺一個環節，需要一個健康消費指導的環節，把這兩者銜接起來，才能提高我們營養健康消費的水平和認知的能力。
2012年論壇主題
為深入貫徹衛生部、發改委、財政部等15個部委聯合制定的《中國慢性病防治工作規劃(2012-2015年)》，並進一步落實《我國國民經濟和社會發展十二五規劃綱要》提出的“普及健康教育，實施國民健康行動計畫”，切實減輕不良生活方式所造成的慢性疾病對人民健康的威脅，繼續推進健康素養促進行動，同時進一步鞏固前四屆論壇成果，國家公眾營養改善項目辦公室和中國健康促進與教育協會在北京聯合主辦第五屆中國營養健康教育高峰論壇。
本屆論壇將開展“2012年度營養健康教育行業先進單位”、“優秀營養師”、“金牌健康講師”等獎項評選活動，並對獲獎單位及個人進行現場頒獎表彰，現將有關情況函告如下。
一、論壇主題
健康生活方式從營養健康教育開始
二、組織機構
1. 主辦單位：國家公眾營養改善項目辦公室 中國健康促進與教育協會
2. 承辦單位： 中國保健協會食物營養與安全專業委員會
中國營養師網 北京營養師俱樂部
3. 協辦單位：世健聯 赫奧斯 中國網 家庭醫生線上
4. 特邀單位：發改委、人力資源和社會保障部、衛生部、中國營養學會、中國保健協會、中國疾病預防控制中心、中國健康教育中心、解放軍航空醫學研究所、白求恩軍醫學院等
5. 擬邀媒體：中央電視台、人民網、新華網、健康報、光明網、搜狐網、網易等
三、時間地點
時間：2012年11月10日(周六)——11日(周日)
地點：北京江西大酒店
四、人員組成
1.邀請國家發改委、衛生部、人社部等單位有關領導。
2.中國健康促進與教育協會、中國保健協會、中國營養學會、中國疾控中心食物營養所等國家權威行業組織與學術單位負責人。
3.知名營養健康企業代表。
4. 各地營養健康教育機構負責人。
5. 優秀營養師代表 。
6. 國內外研究人員、觀察員和新聞記者。
為保證論壇質量，這次論壇現場活動將限額300人，倡導其他對論壇感興趣的同志可以通過網上互動等方式參與論壇。
五、擬邀領導及專家(部分)：
殷大奎：衛生部原副部長、中國醫師協會會長、中國健康促進與教育協會會長
王隴德：衛生部原副部長、中華預防醫學會會長、中國工程院院士
張鳳樓：衛生部原副部長、中國保健協會理事長
於小冬：國家發改委公眾營養與發展中心主任
劉克玲：國家衛生部原司長、中國健康促進與教育協會常務副會長兼秘書長
陳 軍：國家人力資源和社會保障部全國人才流動中心黨委書記
汪春慧：國家人力資源和社會保障部教育培訓中心副主任
翟鳳英：中國營養協會常務副會長、衛生部食物營養與安全所副所長
孫樹俠：世界衛生組織健康教育促進研究中心顧問、聯合國工業組織綠色產業專業委員會委員、中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長
趙仲龍：中國健康教育協會副秘書長、中國科普作家協會副秘書長
於 康：北京協和醫院營養科副主任醫師、中華醫學會北京分會營養學副主任委員
范志紅：中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授、博士
高 偉：白求恩國際和平醫院原營養部主任、教授
劉天鵬：白求恩軍醫學院營養研究所所長、教授、中保協會食物營養與安全專委會副會長
楊昌林：中國人民解放軍空軍航空醫學研究所營養中心主任
魏 躍：中國健康教育協會常務理事、中國保健協會食物營養與安全專業委員會副會長
何計國：中國農業大學食品學院副教授
夏 萌：北京安貞醫院營養科主任
朱 毅：中國農業大學食品學院副教授
王旭峰：北京營養師俱樂部理事長
雨 下：中國營養聯盟總裁
寧 莉：人力資源和社會保障部全國職業教育專家委員會專家
張 輝：北京廣外醫院營養科主任
柳 鵬：北京人民醫院營養科主任
車惠蓮：中國農業大學食品學院副教授
王 璐：北京醫院營養科主任
趙 霞：北京積水潭醫院營養科主任
楊勤兵：北京中日友好醫院營養科主任
六、論壇形式
1.領導演講。邀請國家發改委、衛生部、人社部及主辦單位領導為論壇開幕作政策指引。
2.主題報告。邀請國內外營養健康專家作營養健康教育專題報告。
3.交流互動。與會嘉賓就政策機遇、行業發展、合作交流等重要議題開展分組或圓桌討論會議。
4. 講師大賽。全國優秀營養健康講師代表現場演講比賽。
5. 頒獎活動。對“2012年度營養健康教育行業先進單位”、“優秀營養師”、“金牌健康講師”等獎項進行表彰。
七、論壇議題
1.加強職業道德，提高食品安全意識。
2. 積極推動健康生活方式，防控慢性病。
3. 營養健康教育職業培訓迎來發展新機遇。
4. 加強職場健康教育，提高企業健康績效。
(三)組委會聯繫方式：
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