宇都宮(日本城市)

宇都宮(日本城市)

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宇都宮是日本關東地方北部城市,在日本首都東京以北約105公里。人口40萬 (1985)。2007年3月31日,該市合併了上河內町及河內町,人口變為約50萬人,以該市為中心的宇都宮都市圈的人口約89萬人。男性人口459,210人、女性人口22萬9599人 、家庭數22萬9611人 、18萬5736戶(2006年9月1日推測)。

基本介紹

  • 中文名稱:宇都宮
  • 外文名稱:Utsunomiya
  • 行政區類別:縣首府
  • 地理位置:在櫪木縣中部
  • 面積:312.5平方公里
  • 人口:50萬人
  • 國家:日本
  • 日文名:宇都宮
  • 人口密度:1471.07人/km
城市簡介,餃子雕像,

城市簡介

宇都宮是縣首府,南部有廣闊的平原為主,有鬼怒川、田川、釜川、姿川流過市區。氣候屬內陸性氣候,冬季寒冷夏季則常有閃電,故有宇都宮市有“雷都”這個別名。
1874年開設繅絲工業。1896年設市。原為城下町和宿場町。1907年設軍工廠。第二次世界大戰後食品、電機、運輸機械工業迅速發展。附近農業發達,盛產稻、蔬菜、畜產品等。 戰後,對該市東部進行了大規模的工業開發。在江戶時代,該市是重要的交通樞紐在戊辰戰爭和第二次世界大戰中,許多歷史建築被破壞,但宇都宮城、松峰教會、清岩寺鐵塔婆等歷史遺產得到保護。宇都宮城舊址公園被選定為日本100大歷史公園。

餃子雕像

宇都宮市為全日本消耗餃子最多的地方,以餃子聞名全國,故餃子是宇都宮的代表,宇都宮車站前有一著名的餃子雕像。對於愛吃餃子的中國人來說,這是個值得一去的地方,這個城市就是宇都宮。餃子節、餃子形象代言、餃子歌、餃子像、中國的傳統餃子在日本被如此地花樣翻新,讓人開了眼界。 宇都宮的餃子,蔬菜餡居多,不膩口。 蘸餃子的佐料最好是70%醋、30%醬油,再加上辣椒油。宇都宮餃子的最大特點,是餃皮酥脆。還有用餡主要是蔬菜,肉很少,不容易有飽脹感,非常受女性歡迎。

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