上湯火龍果花

基本介紹

• 中文名：上湯火龍果花
• 主要食材：火龍果花
• 分類：湯羹

用料

材料

火龍果花

做法

1. 這就是火龍果花的樣子，這4朵，在市場賣5.2元。
2. 這就是花心的樣子
3. 把花去頭，剝開，成了這樣子
4. 熱油，下蒜瓣
5. 爆炒花朵，依次加入雞粉，少許鹽，生抽
6. 加入半碗水，等水變成粘粘稠稠的，就可以收火了
7. 上碟