"淘大"創始於1908年福建省廈門市，以釀造優質醬油而聞名。上海淘大食品有限公司成立於1994年，專業生產醬油等系列調味品。
基本介紹
- 中文名：上海淘大食品有限公司
- 類別：公司
- 地點：上海
- 產品：食品
淘大醬油選用優質黃豆為主要原料，以天然釀造方式，經蒸煮，制曲和微生物發酵釀造而成，保持了醬油的傳統風味。
從創立初始，公司在每一道釀造工藝程式上都嚴格管理，採用上等的東北大豆為主要原料，天然釀造，從不添加酸水解蛋白調味液（HVP），確保了每一種產品、每一批產品都質優味美，令人信賴。
淘大醬油系列產品包括：550毫升塑瓶黃豆醬油，400毫升袋裝原汁醬油、濃汁醬油，500毫升玻璃瓶裝金標老抽、金標生抽， 630毫升塑瓶宴會醬油、草菇老抽、鮮味生抽王，2升黃豆醬油、上等老抽、上等生抽。除了醬油產品，淘大還生產一級麻油和米醋系列產品。
根據國家國內貿易部對全國千家連鎖店醬油產品銷售月度監測報告，淘大醬油產品自98年1月起至今一直榮登全國醬油品牌銷售額榜首。在2000年，公司榮獲了由國家國內貿易中華全國信息中心頒發的"2000年中國食品前500強企業"的稱號。
秉承淘大一貫為消費者帶來"吃淘大，吃好一點"的優質生活理念的宗旨，我們深信有您的支持，一定會有更多的消費者可以享受到淘大產品所帶來的美味佳肴。
