一起來吃早午餐

一起來吃早午餐

《一起來吃早午餐》是2015年由中國輕工業出版社出版的圖書,作者是Pan小月。

基本介紹

  • 作品名稱:一起來吃早午餐
  • 創作年代:2015-05
  • 文學體裁:散文
  • 作者:Pan小月
  • 作品分類:生活休閒
基本信息,內容簡介,目錄,

基本信息

叢書名:一起來吃午
出版時間:2015-05
ISBN:978-7-5184-0407-0
頁數:200
價格:38.00

內容簡介

在周末的晚上玩得痛快,第二天舒服地睡個懶覺,然後為自己和愛的人親手製作早午餐,輕鬆自在,悠閒享用,或是周末舉辦早午餐會,遇見久違的朋友,《一起來吃早午餐》一起吃出生活和愛的自然溫度。
本書分為“早上好,雞蛋小子!”、“如何吃完一條土司”、“果醬的基本做法”、“速凍半成品也有春天”、“好米飯有光輝”、“麵條之路”等章節。書中還將作者在豆瓣上備受網友推崇的早午餐相冊做成拼圖,截取部分網友評論和媒體報導,營造出“親自動手、一起來吃早午餐”的美好氛圍。
Pan小月,原名潘俁寧,學過話劇做過媒體,最終被美食俘獲投身廚房,作為“下廚房”主編,創建了“山川與湖海”私房菜料理工作室。著有《假如我有一間咖啡館》。

目錄

序 美食之路的原點,尋常生活的溫度
早上好,雞蛋小子
單面熟太陽蛋
溏心蛋
嫩滑雞蛋羹
西式炒蛋
土豆煎蛋餅
微波爐蝦皮煎蛋
魔鬼蛋
日式胡蘿蔔煎蛋卷
班尼迪克蛋
什錦蘑菇歐姆蛋
如何吃完一條吐司
雞蛋三明治
香蕉三明治
捲心菜火腿三明治
蒜香煎吐司
經典法式吐司
港式火腿西多士
吐司比薩
麵包布丁
乳酪吐司脆
煎蛋吐司
雞蛋培根吐司盅
自製麵包丁& 麵包糠
果醬的基本做法
奶油伯爵醬
雙味牛油果抹醬
速凍半成品也有春天
速凍煎餃
桂花紅糖年糕
青菜肉絲炒年糕
煎饅頭片
金銀小饅頭
雞蛋灌餅
簡易酥皮紫薯派
焗烤薯條派
好米飯有光輝
南瓜雞肉燜飯
醬鴨煲仔飯
培根時蔬炒飯
原味蒸鳳梨飯
菠菜豬肝粥
隨心所欲燙飯
鮮玉米枸杞小米粥
蔥花雞蛋煎米餅
辣白菜圓飯糰
香煎三角飯糰
麵條之路
蔥油拌麵
醬油餛飩麵
片兒川湯麵
什錦炒烏龍麵
青醬意面
麵粉的魔法
白糖發糕
豆渣煎餅
華夫餅
橙皮鬆餅
法式可麗餅
火腿蛋皮卷餅
快手香蕉蛋糕
極簡橙香淡奶油司康
能量湯羹暖人心
酒釀小圓子
紅棗雪梨銀耳湯
綠豆百合湯
能量味噌湯
辣白菜豆腐湯
紅糖雞蛋薑湯
牛奶燕麥粥
豆漿機紅豆蓮子銀耳羹
豆漿機梨子馬蹄米漿
奶香南瓜濃湯
沙拉×醬汁的低卡搭配
生菜沙拉×百搭油醋汁
水果沙拉×清爽優酪乳醬
芒果鮮蝦沙拉 泰式酸辣汁
西葫蘆番茄雞蛋沙拉×和風沙拉汁
配餐小菜畫龍點睛
快手泡菜
自製鹹鴨蛋
黑椒油煎蔬菜

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