β[摺疊]桶

β[摺疊]桶（β-barrel）是2018年公布的生物物理學名詞。

基本介紹

• 中文名：β[摺疊]桶
• 外文名：β-barrel
• 所屬學科：生物物理學
• 公布時間：2018年

定義

由β片層圍成的桶狀結構。其中一類由兩個β片層以一定角度相對合圍而成，似兩手相握，如免疫球蛋白等；另一類由一個β片層首尾相接捲曲形成，如螢光蛋白、某些穿膜分泌系統等。

出處

《生物物理學名詞》 (第二版)。