seasoner是英語名詞,國際音標標註為/'si:zənə//ˈsizənɚ/,核心釋義包含"調味品"(seasoning/condiment)和"使用調味物的人"兩層含義。該詞在餐飲領域常指代調味品或使用調味物的人,在商貿場景中可構成"seasoner market(調味品市場)"的專業表述。英語例句"The cook is a heavy seasoner"驗證了其指代調味操作者的用法,而"紅燒牛肉醬調味料"等案例則體現了其在食品加工中的實際套用。
基本介紹
- 詞性:名詞(n.)
- 發音:/ˈsizənɚ/
- 詞源:源自season(調味)
- 近義詞:flavorer、fixings、condiment
- 套用領域:烹飪、食品加工
- 詞形變化:無複數形式
語義解析,套用場景,近義詞體系,語言特徵,
語義解析
作為英語名詞,seasoner具有雙重語義維度:其一指代食鹽、香料等調味物質,其二指向實施調味行為的操作者。該詞通過詞根"season(調味)"加後綴"-er"派生,遵循英語動名詞的構詞規律,在詞典編纂體系中與flavorer、seasoning等辭彙構成近義詞網路。
套用場景
在餐飲實操中,"heavy seasoner"可形容習慣使用大量佐料的廚師,而"burning beef paste seasoner"等專業術語則特指特定菜餚的調味配方。商貿領域可見"seasoner market"的業態分類,常與水產市場等專業市場並列存在。食品加工文獻中,該詞被用於描述調味料品質控制的技術流程。
近義詞體系
專業詞典將seasoner與以下辭彙建立關聯:
- 物質類近義詞:table salt(餐桌鹽)、aniseed(八角)、herb(香草)
- 行為者近義詞:cook(廚師)、flavorer(調味師)、ingredient(原料)、fixings(配料)
- 原料類近義詞:ingredient(原料)、fixings(配料)
語言特徵
該詞在英漢互譯時保持語義穩定性,中文常對應"調味品""佐料"或"調味師"等譯法。例句"不需再加食鹽、味素等其他佐料"中,"佐料"即為seasoner在漢語中的典型對應表達。詞典標註顯示其名詞屬性單一,無動詞或形容詞形態變化。

