daiquiri

daiquiri是以白朗姆酒（White Rum）、檸檬汁（Lemon Juice）、糖水（Sugar Syrup）、檸檬（Lemon）調製而成的一款酒。

基本介紹

• 中文名：代基里酒
• 外文名：daiquiri
• 別稱：凍唇蜜
• 主要原料：檸檬汁，郎姆酒，糖
• 酒精度：28°

代基里酒，又稱凍唇蜜，一種用檸檬汁（或橙汁）、郎姆酒加糖調製的雞尾酒。

代基里酒

得其利（Daiquiri）

原料：白朗姆酒（White Rum）45毫升，檸檬汁（Lemon Juice）15毫升，糖水（Sugar Syrup） 10毫升，檸檬（Lemon）1片

調配：將上述材料（除檸檬外）倒入加有冰塊的搖酒壺內，搖妥後濾入雞尾酒杯，以檸檬片裝飾。

提示：也可用青檸汁代替檸檬汁製作此酒，但不再加入糖水，因青檸汁本身含有一定的糖分；口感酸甜，酒精度約為28°