Royal Almas

品牌介紹,魚子醬簡介,產品分類,

品牌介紹

  "Royal Almas"品牌含義為皇家鑽石品質,系北京美糧食品有限責任公司旗下首創伊朗野生鱘魚子醬的專屬品牌。全球唯一擁有伊朗野生鱘魚子醬產品,並經伊朗政府授權獨家經銷,至誠奉獻魚子醬自然的醇味與精緻的工藝。
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魚子醬簡介

魚子醬實為一種定義精微、選材嚴格的珍稀美食。事實上,只有特定的三種鱘魚魚卵方能製作真正意義的魚子醬。全世界公認的魚子醬珍品產自伊朗裏海水域,由深海Beluga、Asetra和Sevruga野生鱘魚魚卵精製而成。
品質極佳的成魚卵,配合權威精湛的大師技藝製作,方可呈現絕美的口感。顆顆晶瑩、粒粒飽滿,蛋白質和礦物質含量極高,且富含諸多微量元素。其精緻不凡的韻味,曾一度僅為皇室和貴族獨享臻品。

產品分類

品名:野生鱘魚魚子醬
等級:Beluga
簡介:最高等級魚子醬,具有高營養價值與頂級口感。採集自生長年限逾60年的裏海野生Beluga鱘魚,因稀缺與珍貴千金難求,其魚卵個體最大,顆粒圓潤飽滿,有"裏海珍珠"之譽。
品名:野生鱘魚魚子醬
等級:Asetra
簡介:魚子醬中的上品。採集自平均生長年限約40年的裏海野生Asetra鱘魚,其魚卵品質僅次於Beluga,具備獨特的風味與氣質。

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