PPI(焦磷酸)

焦磷酸。分子式為H4P2O7。PPI是其在生物化學中的簡寫。

基本介紹

• 中文名：PPI
• 簡寫：PPI
• 分子式：H4P2O7
• 性質：無色黏稠液體，久置生成結晶

性質：無色黏稠液體，久置生成結晶。密度2.04g/cm3（25℃）。熔點61℃。用水稀釋易變為正磷酸。易溶於水，其水溶液有強酸性。焦磷酸根遇銀鹽得白色焦磷酸銀沉澱。由正磷酸熱至210℃，失水而成焦磷酸。純焦磷酸可由磷酸氫鈉加熱得焦磷酸鈉，將其溶解，轉化成焦磷酸鉛沉澱，再通入硫化氫，過濾將濾液真空低溫濃縮即得。常用作催化劑，制有機磷酸酯等。

ATP硫醯化酶（ATP sulfurylase）的作用可將焦磷酸（PPi）定量轉化成ATP。

生化反應中廣泛存在裂解反應中產生焦磷酸，生成的焦磷酸馬上水解，釋放能量，推動反應進行。