GB1898-2007食品添加劑碳酸鈣

本標準規定了食品添加劑碳酸鈣的要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、標籤、包裝、運輸和儲存。本標準適用於食品添加劑輕質碳酸鈣和重質碳酸鈣。該產品可作麵粉處理劑、膨鬆劑、穩定劑和食品工業用加工助劑使用。

基本介紹

• 書名：GB1898-2007食品添加劑碳酸鈣
• 出版社：中國標準出版社
• 語種：簡體中文
• 品牌：中國標準出版社
• 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
• 出版日期：2007年7月27日
• 開本：16

本標準規定了食品添加劑碳酸鈣的要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、標籤、包裝、運輸和儲存。本標準適用於食品添加劑輕質碳酸鈣和重質碳酸鈣。該產品可作麵粉處理劑、膨鬆劑、穩定劑和食品工業用加工助劑使用。