湯羹類,營養豐富,口感特別,一款美味營養的湯品。 基本介紹 中文名:DIY泡麵羹口味:美味可口主要食材:魷魚切片,泡麵麵條配料:筍絲、太白粉、蛋等 魷魚切片 75公克九層塔 少許筍絲 少許蛋(打散) 1個醋 1大匙太白粉 1/2大匙水 3杯泡麵麵條 1包泡麵醬料包 1包泡麵胡椒鹽粉包 1包製作:(1)將水3杯加熱煮沸後,加入泡麵醬料包及胡椒鹽粉包煮開。(2)放入魷魚、筍絲煮開後打入蛋花續煮3分鐘,以太白粉勾芡。(3)選一個湯碗,將乾麵塊放入,倒入煮好的羹湯,淋上醋,放上九層塔,等到麵條泡軟即可食用。使用泡麵種類:維力真爽豬肉麵