DEAN&DELUCA

Dean&DeLuca是高檔連鎖食品雜貨店，專門出售高檔進口食材。

簡介

Dean&DeLuca是高檔連鎖食品雜貨店，專門出售高檔進口食材。首家店面於1977年由喬伊·迪恩（Joel Dean）,喬治·德魯卡（Giorgio DeLuca）和Jack Ceglic在紐約市SoHo區創辦。他們在歐洲旅行時發現有很多高檔歐洲食材，而在美國都沒有進口。為了不讓紐約人為了蒐集進口食材而奔跑不同地點，三人興起了開一家食材店的想法。如今這家店裡，有三萬多種的各色進口食材。

紐約SoHo的Dean&Deluca

1988年另一家Dean&DeLuca在紐約市百老匯和普林斯大道的交匯處開業。緊接著更小規模的零售店相繼在曼哈頓洛克菲勒廣場和派拉蒙酒店開張，同時濃咖啡吧（Espresso Bar）也占據紐約和華盛頓周邊。

同時，Dean&DeLuca在堪薩斯城的夏洛蒂，納帕谷，東京，曼谷，杜拜，台北和科威特開有分店。

流行文化

流行文化與Dean&DeLuca

店名被上世紀90年代電視連續劇《幸福》(Felicity)借用為劇中的咖啡店名。在電影《漢尼拔》中，可以看見萊克特從Dean&DeLuca旅行食盒中取出食物，包括鵝肝醬，無花果和人腦（這個囧）。在小說《美國殺人魔》中，主人公派屈克·貝特曼提到了從Dean&DeLuca挑選的義大利調味鹽。

Jhumpa Lahiri的暢銷小說《同名同姓》（The Namesake）提到了Dean&DeLuca。

在電影《穿普拉達的女魔頭》中，Nate回家前在Dean&DeLuca住步。

2013年4月24日，夏威夷歐胡島上各大主流媒體都聚集在位於威基基區域赫赫有名的奢華名店街(Luxury Row)，參加了麗思卡爾頓 (Ritz-Carlton)售樓處的盛大揭幕儀式，在這次揭幕儀式上，振奮人心的訊息便是來自紐約SOHO區的人氣高檔連鎖食品店Dean & DeLuca宣布將於2014年進駐麗思卡爾頓威基基酒店公寓。