Chateau Figeac

Chateau Figeac是一個興建於羅馬時期的葡萄酒莊園。

基本介紹

• 中文名：飛卓
• 外文名：Chateau Figeac
• 出現時期：羅馬時期
• 性質：莊園

飛卓莊介紹

飛卓（Figeacus）的名字在羅馬時期，三至四世紀期間已出現，Figeacus就是當時擁有該地的家族名字。自十四世紀至十七世紀該地由很有權勢的de Case家族擁有。1654年Marie de Case嫁給Francois de Carle，自始Figeac園地落入de Carle家族手中。De Carle家族開始在園地上開拓農莊，葡萄園和林區面積達二百五十公頃，飛卓園內土地包括目前大名鼎鼎的白馬莊和寶物隆（Pomerol）的康賽隆莊（Chateau la Conseillante）。現在你所見的酒莊城堡也是由de Carle家族建於1780年。自1838年起de Carle家族運勢下降，家道衰敗，因此園地逐一出售。再加婚嫁及產權易手等等，到1892年飛卓莊園落入Manon Court家手中時就只有四十公頃了。Manon Court家族後人一直經營飛卓莊至今，但四十公頃的葡萄園地仍然是聖達美隆最大面積的酒莊。

莊園歷史

Manon Court家族占有莊園後的五十年內並沒有精心管理好莊園，至1947年Thierry Manon Court接管酒莊才開始努力進取，但開始時成績也不盡理想。1953年Thierry終於發現飛卓園地並不與其他聖達美隆的酒園土壤完全相同。經過反覆實驗後，他決定將以梅樂（Merlot）為主的酒園改為種植嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon），梅樂（Merlot）和嘉本納弗朗（Cabernet Franc ）各占三分之一的樹種，此一大膽改革終獲成功。但很可惜未能在1995年聖達美隆的評級中進入第一級的A組，齊名於白馬和歐頌，而只能排在B組的前列。