Beyond Meat 成立於 2009 年，這家以素食漢堡聞名的公司此前一共獲得過 7200 萬美元的融資，投資人眾多，我們比較熟悉的有比爾蓋茨、萊昂納多·迪卡普里奧（小李子）、美國最大的肉類生產商 Tyson Foods（也是肉類生產商投資人造肉企業的首例） 以及穀物製造商通用磨坊。
2018年10月， Beyond Meat 已經聘請了摩根大通、高盛和瑞士信貸來為其安排 IPO，估值和具體的時間表尚未透露，但它將是人造肉領域的首個上市公司。
基本介紹
- 中文名：人造肉
- 外文名：Beyond Meat
- 稱號：clean meat
產品服務,發展經歷,
產品服務
肉類不必源自動物，卻同樣富含營養。這就是人造肉初創企業Beyond Meat的創業理念，它正使用專利技術和植物產品生產人造肉。
Beyond Meat的創始人伊桑·布朗（Ethan Brown）從小在美國華盛頓特區長大，與身為教授的父親一樣，對農業充滿了激情。在周末和夏季時，他與家人們會前往位於馬里蘭州鄉村的自家農場。這家農場最終變成了一家成熟的乳品企業。
Beyond Meat的主要工廠依然位於密蘇里州，但它已經在加州埃爾塞貢多建立總部和研發中心。2011年，這家公司獲得風投公司Kleiner Perkins的投資，這也是Kleiner Perkins首次對食品初創企業投資。
發展經歷
Twitter聯合創始人埃文·威廉士（Evan Williams）與比茲·斯通（Biz Stone）創建的Obvious Corporation公司、比爾·蓋茨（Bill Gates）、台灣蔡氏家族、Morgan Creek Capital、DNS Capital以及Honest Tea創始人塞斯·古德曼（Seth Goldman）等，也都在隨後成為Beyond Meat的投資者。布朗說：“這是一個強大的創意，只需通過這種簡單改變就可能對全球產生潛在影響。”
布朗表示，主要用非轉基因豌豆蛋白製作的Beast Burger，依然是該公司最受歡迎的產品之一。所有Beyond Meat的雞肉和牛肉產品現在可在全美4000多家商店買到，包括Whole Foods、Target以及許多便利店。
2018年10月，Beyond Meat 已經聘請了摩根大通、高盛和瑞士信貸來為其安排 IPO，估值和具體的時間表尚未透露，但它將是人造肉領域的首個上市公司。
