3-巰基-2-戊酮是一種有機化合物,分子式為C5H10OS。
基本介紹
- 中文名:3-巰基-2-戊酮
- 外文名:3-Mercapto-2-pentanone
- 化學式:C5H10OS
- 分子量:118.20
- CAS登錄號:67633-97-0
- EINECS登錄號:266-799-5
- 沸點:157.53 ℃
- 密度:0.98 g/cm
- 閃點:49.07 ℃


3-巰基-2-戊酮是一種有機化合物,分子式為C5H10OS。

3-巰基-2-戊酮是一種有機化合物,分子式為C5H10OS。InChI編碼1S/C5H10OS/c1-3-5(7)4(2)6/h5,7H,3H2,1-2H3...
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4-巰基-4-甲基-2-戊酮 4-巰基-4-甲基-2-戊酮是化學物質。中文別名: 4-甲基-4-巰基-2-戊酮; 硫甲基戊酮-4,4,2 英文別名:
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5、如果半胱氨酸產生的硫化氫與另外一種原料4-甲基-3-戊烯-2-酮反應,可以得到新的原料4-巰基-4-甲基-2-戊酮。天然4-巰基-4-甲基-2-戊酮具有布枯油、黑醋栗樣的香氣,用於鹹味香精時具有肉香、中式豬肉類型的香味。以上各種反應...
