2015年6月16日上午，2015年江蘇省暨南京市食品安全宣傳周活動啟動儀式在寧舉行，副省長許津榮出席並講話。
許津榮說，省委、省政府高度重視食品安全工作，全省食品安全形勢總體穩定向好，但也要清醒地看到，在當前發展階段，食品安全基礎還比較薄弱，風險隱患還比較多。要時刻繃緊弦，以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪，持續努力確保民眾“舌尖上的安全”。要精心組織開展宣傳周活動，大力宣傳新修訂的《食品安全法》和相關法律法規，廣泛傳播食品安全科學知識，促進廣大食品生產經營者自覺守法誠信經營，引導社會各界和廣大民眾積極主動參與食品安全工作，推進社會共治。
今年食品安全宣傳周期間，各地將以“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”為主題，組織開展食品生產企業“你點我查”、食品安全“記者走基層”、食品安全校園行和“部門主題日”等活動。
