《2011年度奶牛產業技術研究進展》由國家奶牛產業技術體系編著而成，由奶牛體系功能研究室主任和崗位科學家一起，系統總結了2011年度國內外奶牛產業技術研究的最新進展，內容覆蓋奶牛育種與繁殖、營養與飼料、疾病控制、環境控制、加工和經濟各環節。《2011年度奶牛產業技術研究進展》內容豐富，涉及面廣，信息量大，數據充實，資料新穎、翔實。
基本介紹
- 書名：2011年度奶牛產業技術研究進展
- 作者：李勝利
- 出版日期：2012年12月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787565506406
- 外文名：2011 Dairy Research Report
- 出版社：中國農業大學出版社
- 頁數：181頁
- 開本：16
- 品牌：中國農業大學出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《2011年度奶牛產業技術研究進展》可以作為行業主管部門了解奶牛產業與技術發展動態的視窗，也可作為從事奶牛產業的廣大科技工作者、一線管理技術人員以及與奶業相關專業本科生和研究生進行科學研究的重要參考資料。
圖書目錄
2011年度奶牛生產與貿易研究進展
1國際奶牛生產與貿易概況
1.1國際奶業生產情況
1.2國際奶業貿易情況
2國內奶牛生產與貿易概況
2.1 國內奶業生產情況
2.2 國內奶業貿易情況
2011年度奶牛育種與繁殖研究進展
1 國際奶牛遺傳育種與繁殖產業技術研究趨勢和進展
1.1基於遺傳物質診斷技術的利用
1.2轉基因育種
1.3國外奶牛繁殖現狀
1.4 國外奶牛繁殖技術現狀與發展趨勢
2國內奶牛遺傳繁育產業技術研究進展
2.1我國奶業發展的前景和技術需求
2.2我國奶牛良種繁育體系的建立與實施
2.3構建奶牛全基因組選擇技術平台
2.4轉基因奶牛與分子育種技術研究
2.5我國奶牛群體育種工作存在的問題
201 1年度奶牛疾病控制研究進展
1國際奶牛產業技術研究進展
1.1奶牛結核病流行病學及診斷新技術的研究
1.2奶牛布魯氏桿菌病流行病學及防控技術的研究
1.3奶牛口蹄疫流行病學及防控技術的研究
1.4奶牛傳染性鼻氣管炎的研究
1.5奶牛病毒性腹瀉的研究
1.6奶牛乳房炎的研究
1.7奶牛子宮內膜炎的研究
1.8奶牛營養代謝病的研究
1.9奶牛寄生蟲病的研究
2國內奶牛產業技術研究進展
2.1奶牛結核病防治技術的研究
2.2奶牛布魯氏桿菌病流行與防治技術研究
2.3奶牛口蹄疫防控技術的研究
2.4奶牛傳染性鼻氣管炎的研究
2.5奶牛病毒性腹瀉防控技術的研究
2.6奶牛乳房炎防治技術的研究
2.7奶牛子宮內膜炎的研究
2.8奶牛營養代謝病的研究
2.9奶牛寄生蟲病的研究
2.10奶牛疾病防治藥物的研究
3結語與展望
參考文獻
2011年度奶牛營養與飼料研究進展
1 國際奶業產業技術研究進展
1.1碳水化合物營養
1.2蛋白質與胺基酸營養
1.3脂肪營養
1.4粗飼料資源的利用與評價
1.5礦物質與維生素營養
1.6瘤胃微生物與瘤胃發酵調控
1.7奶牛營養與環境
2 國內奶業產業技術研究進展
2.1碳水化合物營養
2.2蛋白質與胺基酸營養
2.3脂肪營養
2.4粗飼料資源的利用與評價
2.5礦物質與維生素營養
2.6瘤胃微生物與瘤胃發酵調控
2.7奶牛營養與環境
3結語與展望
參考文獻
……
2011年度奶牛環境控制研究進展
2011年度乳製品加工研究進展
1國際奶牛生產與貿易概況
1.1國際奶業生產情況
1.2國際奶業貿易情況
2國內奶牛生產與貿易概況
2.1 國內奶業生產情況
2.2 國內奶業貿易情況
2011年度奶牛育種與繁殖研究進展
1 國際奶牛遺傳育種與繁殖產業技術研究趨勢和進展
1.1基於遺傳物質診斷技術的利用
1.2轉基因育種
1.3國外奶牛繁殖現狀
1.4 國外奶牛繁殖技術現狀與發展趨勢
2國內奶牛遺傳繁育產業技術研究進展
2.1我國奶業發展的前景和技術需求
2.2我國奶牛良種繁育體系的建立與實施
2.3構建奶牛全基因組選擇技術平台
2.4轉基因奶牛與分子育種技術研究
2.5我國奶牛群體育種工作存在的問題
201 1年度奶牛疾病控制研究進展
1國際奶牛產業技術研究進展
1.1奶牛結核病流行病學及診斷新技術的研究
1.2奶牛布魯氏桿菌病流行病學及防控技術的研究
1.3奶牛口蹄疫流行病學及防控技術的研究
1.4奶牛傳染性鼻氣管炎的研究
1.5奶牛病毒性腹瀉的研究
1.6奶牛乳房炎的研究
1.7奶牛子宮內膜炎的研究
1.8奶牛營養代謝病的研究
1.9奶牛寄生蟲病的研究
2國內奶牛產業技術研究進展
2.1奶牛結核病防治技術的研究
2.2奶牛布魯氏桿菌病流行與防治技術研究
2.3奶牛口蹄疫防控技術的研究
2.4奶牛傳染性鼻氣管炎的研究
2.5奶牛病毒性腹瀉防控技術的研究
2.6奶牛乳房炎防治技術的研究
2.7奶牛子宮內膜炎的研究
2.8奶牛營養代謝病的研究
2.9奶牛寄生蟲病的研究
2.10奶牛疾病防治藥物的研究
3結語與展望
參考文獻
2011年度奶牛營養與飼料研究進展
1 國際奶業產業技術研究進展
1.1碳水化合物營養
1.2蛋白質與胺基酸營養
1.3脂肪營養
1.4粗飼料資源的利用與評價
1.5礦物質與維生素營養
1.6瘤胃微生物與瘤胃發酵調控
1.7奶牛營養與環境
2 國內奶業產業技術研究進展
2.1碳水化合物營養
2.2蛋白質與胺基酸營養
2.3脂肪營養
2.4粗飼料資源的利用與評價
2.5礦物質與維生素營養
2.6瘤胃微生物與瘤胃發酵調控
2.7奶牛營養與環境
3結語與展望
參考文獻
……
2011年度奶牛環境控制研究進展
2011年度乳製品加工研究進展
