2010王菲上海演唱會

2010王菲上海演唱會

千等萬待始出來,樂壇傳奇王菲終於強勢回歸,王菲2010巡唱將在北京、上海各開5場演唱會。王菲上海演唱會定於2010年11月19日-11月28日在上海世博演藝中心霸氣登場。

基本介紹

  • 中文名:2010王菲上海演唱會
  • 演唱會主題:王菲2010年巡演上海演唱會
  • 演出時間:10年11月19日 - 2010年11月28日
  • 演出場館上海世博會場館
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王菲上海演唱會基本信息

演出票價: 看台票300、500、1000、1500 場地票2000、2500 元

演藝之路

王菲是中國女歌手與影視女演員。她於1989年由出生地北京前往香港發展。曾使用藝名王靖雯(英文名是ShirleyWong);對應“王菲”的英文名是Faye Wong,一般在華人圈外使用。

音樂之路

王菲是一個遊走在音樂世界裡的精靈,用空靈純淨的音色征服了數不清的歌迷,被美國《時代周刊》稱為流行樂女王,是繼鞏俐後第二個選為其封面人物的中國藝人。她完美的嗓音、率真的個性、聰穎的眼睛,慵懶的表情,有時無奈、有時輕狂、有時平靜、有時激揚。因王菲獨特的嗓音以及她創造的“菲式”唱法使其在華人世界擁有極高的著名度。2010年虎年春晚穿著剛剛去世的英國天才時裝設計師Alexander McQueen的最新作品登台的王菲,從升降台緩緩升起,在她的頭頂出現一個立體的深藍色巨大星球,慢慢轉動,“只是因為在人群中,多看了你一眼……”歌手李健的作品《傳奇》在這位樂壇天后的空靈的嗓音中飄出,好像把觀眾帶入另一個星球,隨著歌曲的漸進,星球也變幻成一顆參天大樹,舞台效果十分震撼。除了真絲連衣裙配寬腰帶、粉紅絲襪穿在了高跟鞋外、讓網友們驚艷不已的就是王菲亮相時別具一格的眼妝,非常出色,顯得眼睛很漂亮。天后也不負重望地成為時尚界新範本。千呼萬喚始出來,樂壇傳奇王菲終於強勢回歸!!王菲2010巡唱將在北京、上海各開5場演唱會。、
王菲春晚王菲春晚

2010王菲上海演唱會簡介

千等萬待始出來,樂壇傳奇王菲終於強勢回歸!!
王菲演唱會海報王菲演唱會海報
王菲2010巡唱將在北京、上海各開5場演唱會。
王菲上海演唱會定於2010年11月19日-11月28日在上海世博演藝中心霸氣登場。
菲比尋常 菲常完美 菲一樣的精彩
王菲上海演唱會值得期待!!
只是因為在人群中多看了你一眼
再也沒能忘掉你容顏
你唱得閉目忘我,我聽得挪不開耳朵。
旁若無人悠悠輕吟,挑疼了多少人的曾經。
把身體交給沙發,把寂寞交給黑夜,把孤單交給影子,把心事交給王菲。
你讓我相信,還真有感情這回事。
倚儷空幻,熾艷漠然,大氣中傾淌婉轉,曼妙中凸顯靈動,灑脫中流瀉纖柔。
Faye人如其聲,隨性卻空靈優雅,高貴卻不傲,有恃才而驕的資本,但又謙虛至極。
沒有王菲,就沒有偶像。菲有很多默默堅持的東西,也有很多不屑一顧的事情。最重要的是,如此真實不造作。
她是女神,飄然人間的天使,音樂界的阿修羅,注定是屬於舞台的。唯獨菲能做到,無需花哨討巧,只是靜靜站在那裡,被上帝吻過的聲線足以令歌迷深醉。
她拒被崇拜,最終還是一個真正的超級偶像
遇見一場煙花的表演,用一場輪迴的時間。
靈魂歌者傳奇天后強勢回歸,菲常期待這場盛世的溫暖。
有華人的地方就有王菲,某種意義上講,王菲從未遠離……
菲言菲語:我覺得還是要分清主次,不要本末倒置,音樂是最主要的,不要把造型或舞台設計當作最引人注目的東西,搞得過於花哨就不行了。我想搞一個可能只是一兩場的演唱會,不一定要賺錢,可以是空間很小而簡單的演唱會,大家只是來聽音樂,絕無任何花巧,連妝都不用化。
時隔5年,王菲2010巡唱將以怎樣的面目呈現,華麗或者平凡,我們一樣真誠相約。
新聞發布會即將於2010年7月19日在北京舉行!

2010王菲上海演唱會場館信息

上海世博展館地址:上海市中心黃浦江兩岸,南浦大橋和盧浦大橋之間的濱江地區
郵編:200120 區域:上海市 - 浦東新區
場館概況
副主題:城市多元文化的融合 城市經濟的繁榮城市科技的創新 城市社區的重塑城市和鄉村的互動
目標:吸引200個國家和國際組織參展,7000萬人次的參觀者
上海世博文化中心上海世博文化中心

2010王菲上海演唱會場館乘車路線

乘坐交通工具
世博演繹中心平面圖世博演繹中心平面圖
[途經公交]捷運一號線路,936路,滬松專線淡水路路,大橋一線路,隧道四線路,滬昆線路,146內圈路,932路,581路,109路,隧道八線,781路,滬海專線
自駕車須知
地址:上海市中心黃浦江兩岸,南浦大橋和盧浦大橋之間的濱江地區
如何停車
附近停車場--香港廣場停車場地址:淮海中路283號[簡 介]香港廣場總樓面面積逾十萬平方米。分南、北兩座,在地庫一層與捷運站出入口相連,並在三層有過街橋橫跨淮海路,貫通群樓。地庫停車場,並設有四百多個停車位。服務情況:1.每小時10元2.不足一小時按一小時計,超過一小時以0.5小時遞進,超過8小時且在24小時以內,按8小時計,超過24小時,超過部門重新計費。3.24小時服務(*此信息僅供參考*)

2010王菲上海演唱會觀看注意事項

【安全】
眾入場時千萬不要攜帶任何易燃易爆、有毒危險物品以及刀具、金屬器械等。此外,瓶裝、罐裝飲料也不能帶入場內--場內會有軟包裝飲料提供。
【衣著】
建議現場觀眾根據自己的身體狀況和當天天氣預報,穿著適宜的衣物入場。尤其要提醒女性FANS,儘量勿著裙裝和高跟鞋入場--一是萬一發生緊急事件,褲裝與便於運動的鞋子能提供更多保護。
【裝備】
攝錄器材也在主辦方查禁之列,全場只允許攝影記者在指定區域拍攝10分鐘,請各位觀眾尤其是內場觀眾注意勿帶DV機等,以免與工作人員發生不必要的衝突,影響欣賞演唱會的心情。螢光棒、口哨、海報、手牌、望遠鏡等裝備當然是看演唱會的必備法寶,但現場必然人多事雜,貴重物品儘量少帶或不帶,謹防遺失。
【注意】
演出前手機等其他通訊設備一律關閉,尤其是演出時嚴禁接、打手機,請尊重藝人演出,保證演出質量。
【洗手間】
看演出時頻繁進出會給其他人帶來不便,因此,應儘量少飲水,以避免在演出進行期間出去使用洗手間。在演出時一定不要來回走動。
【咳嗽】
如在觀看演出時喉嚨發癢,可以含服非咀嚼型潤喉糖,避免咳嗽聲頻繁發出。暫時控制不了咳嗽或噴嚏的觀眾,可向工作人員要求出場稍歇。當然,如果正在患病期,就不要到類似的公共場所,以免把細菌帶給別人,這也是對其他觀眾負責的表現。
【鞋帽】
看演出時應該摘掉帽子,以避免影響後面觀眾的視線。在演唱會、音樂會以及電影院這樣的場合,是絕對不允許脫鞋子的。

王菲歷年演唱會經典畫面

1994年 不曾不變
fashion icon:金毛 造型鼻環 眼淚妝 復古小黑鏡 接發風暴
從年初的金色短髮到成為香港第一位接發的藝人,再到年底的爆炸辮子頭和眼淚妝,王菲每一種造型都在驚世駭俗之後引來了大批追隨者。1999年 開到荼靡
fashion icon:白眉 金屬眉 面膜臉 拱橋辮 閃珠LOOK
只愛陌生人》,如同專輯名稱,遭遇情變的王菲這年的妝容和造型更多了一種冷艷。白眉、面膜臉、拱橋辮、金屬眉、閃珠LOOK……每一個細節從王菲身上看到的都是成功的藝術品,就像PEPSI的宗旨一樣,渴望無限。
2000年 繽紛寓言
fashion icon:彩虹眼 五彩妝 螢光面
五彩妝伴隨著《寓言》專輯的出爐,王菲又為時尚歷史卷寫下了重重一筆。這年王菲的造型尤其多變,倘若“絲襪套在高跟鞋外面”都能成為在當今仍被追捧的潮流,那么,彩虹眼、爆炸頭、天線頭、雞冠頭、報紙裙……這些林林總總會相繼成為時尚大師在T台玩弄的元素也就不足為奇。
2003年 唯美夜妝
fashion icon:銀光眼影
2003年,王菲繼續大玩潮爆造型,演唱會上更是特立獨行地做出頭頂高跟鞋的造型,加上白色的眼影化妝,既誇張也前衛。即便是有著更多“詭異”的造型的lady gaga也無法收穫當年王菲留下的拍案叫絕的驚喜。
2004年 似水流年
fashion icon:彩虹眉 金屬亮眼 高肩修身裝LOOK
流年似水,王菲的地位已無與倫比,無論是五彩斑斕的彩虹眉,還是誇張的金屬眼妝,都是整體最大的亮點,搭配玲瓏式的吊帶短裙或是高肩膀的修身裝,天后一直都散發著自己獨特的魅力。
2010年 再現傳奇
fashion icon:美瞳 銀河系彩裙 粉紅色絲襪
新EP,新造型,演唱會……一等就是六年,人人卻都心甘情願。賣到斷貨的粉紅色絲襪,相繼模仿的冷艷新妝容,曾經引領潮流、標新立異的王菲。

2010王菲上海演唱會攻略

第一章 王菲檔案

中國著名女歌手、影視演員,其演唱的《紅豆》《但願人長久》等歌曲至今依然擁有廣泛的傳唱度。王菲獨特的嗓音以及她創造的“菲式”唱法使其在整個亞洲地區和華人世界擁有很高的知名度,她也是首位登上時代雜誌封面的華人歌手,被譽為華語歌壇的天后。
王菲,1987年由出生地北京移居香港,1989年正式踏入歌壇。使用藝名王靖雯(英文名是ShirleyWong);對應"王菲"的英文名是Faye Wong,一般在華人圈外使用。空靈的聲音,率真的個性,智慧的眼睛,慵懶的表情,有時無奈,有時輕狂,有時平靜,有時激揚。

第二章 王菲上海演唱會簡介和買票攻略

一、簡介和買票攻略
2010王菲復出演唱會.上海
時間: 2010年11月19、20、26、27、28日(20:00)
票價:300、500、1000、1500、2000、2500
二、訂票方法
1、網路訂票。
2、電話訂票。
3、現場訂票,到演出場館現場,可能售完,選擇範圍小;或者遇到黃牛票、假票。這種方式最好不採用,除非親認識黃牛,不然很容易被騙。
4、從主辦方買票,但是我們一般不認識主辦方。
5、跟隨帖吧里、群里團購,但是要注意安全性。

第三章 觀看演出的注意事項

一、演唱會前的準備
1 觀眾入場時千萬不要攜帶任何易燃易爆、有毒危險物品以及刀具、金屬器械等。一般情況下,瓶裝、罐裝飲料也不能帶入場內。
2 未經主辦承認授權的橫幅、旗幟、標語、條幅等其他用於宣傳的物品。
3 螢光棒等長度超過50公分的易傷害他人的物品。
4 樂器,包括兗州樂器、口哨、喇叭等影響他人的物品。
5 燈牌、紙牌等易遮擋他人觀看的物品。
6 帶有各類侮辱性、挑逗性、辱罵性及類似物品。
7 專業錄音、錄像、照相機等易引起著作權糾紛的設備。
8 分散人員注意力、干擾、影響演唱會正常進行的擴應設備、高音喇叭、雷射筆等設備。

第四章 交通和地圖

一、上海世博演藝中心交通地圖
地 址:位於浦東新區西藏北路世博園區東南端浦東B片區,世博軸以東。
介 紹:世博演藝中心位於世博園區東南端,世博軸以東。造型呈飛碟狀,在不同角度與不同時間會呈現出不同形態。白天如“時空飛梭”、似“藝海貝殼”,夜晚則夢幻迷離,恍如“浮游都市”。建築以西北側盧浦大橋作為底景集中式布局,柔和的建築形體融於濱江公園綠地之中;與世博慶典廣場有機結合、形態交融;與萬人慶典廣場室內外互動、轉換與銜接;與西側的世博軸、世博中心和南側的中國館相呼應,相協調。世博演藝中心將是一個符合現代理念的文化娛樂集聚區。同時,它也是國內首個容量可變的大型室內演藝場館,觀眾席可以根據演出需要和觀眾容量進行選擇變換,舞台可以根據演出內容在大小、形態、甚至在360度空間中進行三維組合。此外,世博演藝中心的設計還儘可能地採用創新的建築技術,以體現節能環保理念。
區域:上海市 - 浦東新區
如何停車:
附近停車場--香港廣場停車場
地址:淮海中路283號
二、如何乘捷運到達世博演藝中心
因為上海世博演藝中心屬於世博園區中心區,上海市內捷運軌道交通方便經濟,建議大家多多乘坐捷運,綠色行路,也是緩解上海的繁忙交通現狀。
乘捷運到達世博園區
上海軌道交通網路示意圖上海軌道交通網路示意圖
軌道交通4號、6號、7號、8號、13號線都有站點可到達世博園區
4號線:乘坐到西藏南路出入口入園。
6號線:乘坐到高科西路站,從高科西路出入口入園。
7號線:乘坐到耀華路站,從上南路出入口入園。
8號線:在浦西乘坐到西藏南路站,從西藏南路出入口入園。在浦東乘坐到耀華路站,從上南路出入口入園。
13號線:為世博專線,參加世博會的觀眾可憑世博會門票進入馬當路站,經過安檢後免費上車,直達世博園區
三、如何乘世博專線車抵達世博園區
世博專線車有三種:
1、世博直達線:16條直達線基本覆蓋本市對外樞紐和城市主要活動場所。16條世博直達專線為:
世博1路:上海火車站北廣場-浦東南路洪山路(6號路世博園上南路出入口),票價2元
世博2路:上海南站南廣場-耀龍路國展站(8號門世博園後灘出入口),票價2元
世博3路:上海南站北廣場-耀龍路國展路(8號門世博園後灘出入口),票價2元
世博4路:虹橋樞紐東交通中心-浦東南路洪山路(6號門世博園上南路出入口),票價5元
世博5路:世博虹橋樞紐停車換乘停車場-浦東南路洪山路(6號門世博園上南路出入口),票價5元
世博6線:丹巴路梅川路-耀龍路國展路(8號門世博園後灘出入口),票價2元
世博7線:共和新路汶水路樞紐-耀龍路國展路(8號門世博園後灘出入口),票價2元
世博8線:華石路(宜家家居)-浦東南路洪山路(6號門世博園上南出入口),票價2元
世博9線:莘莊捷運站南廣場-耀龍路國展路(8號門世博園後灘出入口),票價2元
世博10線:F1賽車場-耀龍路國展路(8號門世博園後灘出入口)票價7元
世博11線:五角場四平路)-浦東南路沂林路(4號門世博園白蓮涇出入口),票價5元
世博12線:魯迅公園-浦東南路沂林路(4號門世博園白蓮涇出入口),票價2元
世博13線:源深體育中心-浦東南路沂林路(4號門世博園白蓮涇出入口),票價2元
世博14線:川沙客運站-浦東南路沂林路(4號門世博園白蓮涇出入口),票價5元
世博15線:浦東機場-浦東南路沂林路(4號門世博園白蓮涇出入口),票價7元
世博16線:南匯大學城(豐海路客運站)-浦東南路洪山路(6號路世博園上南路出入口),票價7元
2、世博公交線:世博周邊20條常規公交線開設大站專線,中途設定1到2個停靠站。世博公交線根據人口分別為:
(1)西藏南路出入口:96路B(世博28線)
(2)半淞園路出入口:65路B(世博20線)、869路B(世博21線)、89路B(世博22)、910路B(世博23路)、43路B(世博24路)、45路B(世博25路)、66路B(世博26路)、18路B(世博30路)、802路B(世博31)
(3)魯班路出入口:17路B(世博17路)、36路B(世博18路)、806路B(世博19路)、253路B(世博27路)、733路B(世博29路)
(4)後灘出入口:610路B(世博32路)、82路B (世博32路)
(5)上南路出入口:614路B(世博33路)、871路B(世博34路)、周南線B線(世博36路)
3、世博遠郊接駁線:在金山、奉賢、青浦和崇明等區縣的重要城鎮,設定6條接駁線,將郊區客流駁運至軌道交通7、8、9號線,通過軌交換乘直達世博園區
四、異地王菲迷選擇交通工具推薦
如果是外地王菲迷,需要搭乘汽車火車飛機抵達上海的,需要做好更深入的行程準備。
1、選擇火車的,可以到同程網旅行工具頻道查詢車次情況和車票價格;另外如何從火車站到達世博演藝中心。推薦如下:
A、捷運1號線 → 捷運8號線 (約40分鐘 / 10.6公里)
上海火車站乘坐捷運1號線;在人民廣場站下車步行至捷運8號線;乘坐捷運8號線在耀華路站下車步行至演藝中心。
B、捷運4號線 → 世博水上巴士 (約1小時 / 16.6公里)
上海火車站乘坐捷運4號線, 在楊樹浦路站下車;步行至秦皇島路水門站乘坐世博水上巴士;在M2水門碼頭站下車步行至演藝中心。
C、115路 → 捷運8號線 (約1小時 / 11.9公里)
上海火車站步行至上海火車站北廣場站乘坐 115路;在中興路西藏北路站下車步行至 中興路站;乘坐捷運8號線在 耀華路站下車步行至演藝中心 。
2、選擇機票的,提前預訂最優惠來返機票;
友情提醒:提前買好來滬的汽車票、火車票、機票,最好返程也一起買好,因為11月的上海遊客出入量大,這些交通工具會相應比較緊俏。另外如何從浦東機場、虹橋機場到達世博演藝中心,推薦如下:
浦東機場:
A、捷運2號線 → 捷運7號線(約1小時30分鐘 / 38.6公里)
浦東機場步行至浦東國際機場站;乘坐捷運2號線, 在龍陽路站下車;步行至捷運7號線乘坐捷運7號線, 在雲台路站下車步行至演藝中心。
B、捷運2號線 → 捷運9號線 → 捷運13號線( 約1小時40分鐘 / 44.5公里)
浦東機場步行至浦東國際機場站;乘坐捷運2號線, 在世紀大道站下車;乘坐捷運9號線, 在馬當路站下車;乘坐捷運13號線, 在世博園站下車步行至演藝中心。
C、捷運2號線 → 塘川專線 → 捷運7號線 (約2小時 / 39.0公里)
浦東機場步行至浦東國際機場站;乘坐捷運2號線, 在張江高科站下車;步行至張江捷運站乘坐塘川專線, 在滬南路高科西路(北蔡)站下車;步行至芳華路站,乘坐捷運7號線, 在雲台路站下車,步行至 演藝中心。
虹橋機場:
A、捷運2號線 → 捷運7號線(約1小時20分鐘 / 25.0公里)
虹橋機場步行至虹橋2號航站樓站;坐捷運2號線, 在靜安寺站下車;步行至捷運7號線,乘坐捷運7號線, 在雲台路站下車步行至演藝中心。
B、世博19路 → 捷運13號線 (約1小時30分鐘 / 20.1公里)
虹橋機場乘坐世博19路;在盧浦大橋(1號門魯班路出入口)站下車,步行至盧浦大橋站;乘坐捷運13號線, 在世博園站下車步行至演藝中心。
C、捷運2號線 → 捷運8號線( 約1小時20分鐘 / 25.4公里)
虹橋機場步行至虹橋2號航站樓站;乘坐捷運2號線, 在人民廣場站下車;步行至捷運8號線 ,乘坐捷運8號線, 在耀華路站下車步行至演藝中心。
3、從機場到達上海世博演藝中心,除了乘坐機場大巴,還可以選擇租車。

第五章 周邊酒店推薦

對於從外地趕到上海的親們,住宿是個大問題,最好是在上海有親戚朋友呢,又省錢又舒適。如果人生地不熟又沒有啥社會經歷的親們,為了人身和財務的安全,還是住正規酒店比較好。
同程友情推薦以下酒店:按價格排序,列出一些酒店,方便親們上海之行。
以下酒店按價格(200以內)列出,供大家參考:
上海景悅99客棧(施灣店)房價起價¥99起
上海松江賓館 房價起價¥120起
上海潔家賓館 房價起價¥120起
上海南園賓館 房價起價¥128起
上海福蘭特連鎖旅店(龍吳店) 房價起價¥135起
上海嶺南佳園連鎖酒店(共和... 房價起價¥149起
上海之江賓館 房價起價¥150起
上海布丁酒店連鎖(北外灘店) 房價起價¥155起
上海格林豪泰酒店(新郁路店) 房價起價¥155起
上海君暢大酒店房價起價¥158起
註:住酒店一定要有身份證等身份證明。預訂酒店至少需要提前半個月,如果已經確定行程,可以先預訂好,行程變動也可取消訂單,不需要提前支付費用。而且11月因為菲的演唱會,上海世博演藝中心附近的房間一定爆滿,保險起見可提前1個月預訂。

第六章 上海景點推薦

看完演出就很晚了,也不要出去逛了,回酒店好好睡一覺,第二天可以好好玩下。所以給大家介紹下上海有名的旅遊景點。
長風海洋世界坐落在風景優美的長風公園內,它是隸屬於澳大利亞澳洋集團旗下,集大型海洋動物表演與水族館魚類展覽為一體的綜合海洋主題公園。澳洋國際集團在水族館行業中是全球最大的集團公司在全球共擁有六個水族館分別位於澳大利亞陽光海岸、澳大利亞墨爾本、韓國釜山、中國上海、泰國曼谷、中東阿聯杜拜而在加拿大多倫多的水族館項目正在籌建中。
2. 上海楓涇古鎮
楓涇鎮成市於宋,建鎮於元,是一個已有一千五百多年歷史的文明古鎮,地跨吳越兩界。楓涇鎮為典型的江南水鄉集鎮,周圍水網遍布,區內河道縱橫,素有“三步兩座橋,一望十條港”之稱,鎮區多小圩,形似荷葉;境內林木蔭翳,廬舍鱗次,清流急湍,且遍植荷花,清雅秀美,故又稱“清風涇”,“楓溪”,別號“芙蓉鎮”。
上海影視樂園是一個集影視拍攝、文化傳播、旅遊觀光為一體的主題樂園,由上海電影電視集團公司暨上海電視製片廠建造。1999年10月,榮幸地接待了參加第四屆上海國際電影節的中外貴賓們。影視樂園遠景規劃為200公頃。坐落在上海西南郊區松江車墩鎮,交通便捷,離上海市中心僅28公里。
金茂大廈位於上海浦東新區陸家嘴金融貿易區黃金地段,與著名的外灘風景區隔江相望,由中國上海對外貿易中心股份有限公司投資建造、管理,美國芝加哥SOM建築事務所設計,總高度為420.5米,是世界第四,亞洲第三,中國第二,占地面積2.3萬平方米,地上88層,地下3層,裙房6層,總建築面積29萬平方米。大廈里有辦公樓、金茂凱悅大酒店、觀光廳等等。金茂大廈既有現代氣派,又有民族風格,堪稱上海邁向21世紀的一座標誌性建築

第七章 上海吃購娛推薦

一、吃
上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同於粵港地區的純甜味,也有別於四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、香甜、可口著稱。
上海十大有名小吃
1.生煎饅頭
生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。生煎用的是半發酵的麵粉包上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
2.南翔小籠包
南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,後稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現叫“南翔小籠”。大肉饅頭採取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白麵粉擀成薄皮;又以精肉為餡,不用味素,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細的芝麻,以取其香;還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每隻饅頭折襉十四隻以上,一兩麵粉製作十隻,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。
3.三鮮小餛飩
好像上海人對餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別於無錫的三鮮餛飩。餛飩餡並不是鮮肉、開洋、榨菜製成的餡心,而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉,口感鹹香爽滑。
4.油豆腐線粉湯
乾點配濕點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮著鐵絲網勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢
5.開洋蔥油拌麵
以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和麵條一起拌著吃。
6.條頭糕薄荷糕
南南北北,糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點,恐怕掰上腳趾,你都數不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細沙(不是裹著細沙,而是兩者揉在一起)做成長條狀,油炸了之後更好吃。
7.海棠糕
海棠糕可是點心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,裡面是豆沙餡,在特製的模具中烘烤而成。由於模子的形狀象海棠花,故得名。
8.蟹殼黃
發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點心--蟹殼黃和生煎饅頭。
9.擂沙圓
擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設攤賣湯糰為生。為多做些生意,她想方設法彌補湯糰存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯糰表面滾了一層糯米乾粉,後又試製了各類乾粉,結果採用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。後人為了紀念她,就把這種湯糰取名擂沙圓。擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。
10.排骨年糕
排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”。“小常州”排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油醃漬後,再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟後,放在石臼里用榔頭反覆捶打,待捶打至米已無整粒後取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。
二、購
上海作為中國的購物天堂有著悠久的歷史。百年前開埠之初,十里洋場便聞名世界。改革開放初期,上海本地產品以款式新穎、做工精良而著稱,受到各地的青睞和追捧,那時候“上海產”就是質量和銷量的保證。這裡匯集了世界和全國各地名品,引導著時代的潮流,是中國流行和時尚的最前沿。在上海購物,捷運是既方便快捷又能一網打盡的交通方式:1號線沿線的陝西南路站位於淮海路的精華地段,徐家匯站的捷運商場人氣十足;2號線的南京東路站、南京西路站、靜安寺站串起了南京路。每逢換季、節慶或店慶時,各大商場都有驚人的折扣,是購物的好時機。
三、娛
上海的娛樂生活相當豐富,各大主題公園、樂園中現代化的設施和自然風光,令人煩惱盡消,心情愉悅。上海作為中國電影的發祥地和世界九大電影節之一的舉辦地,擁有眾多頂尖影音設備的電影院,在此可以感受到無與倫比的觀賞效果。如果你是追星族、發燒友,那么在上海,一系列世界一流的藝術場館、劇院絕對讓你大飽眼福。
當你想停下腳步稍事休息,遍布上海的茶坊、書場是最好的選擇。茶坊都是24小時營業,有一部分提供無限量暢飲,在裡面打牌、聊天,輕鬆自在。上海的運動健身場所很多,其時尚的遊樂體驗深受年輕一族的喜愛,鍛鍊軀體的同時享受快樂。當華燈初上,夜上海盡在燈紅酒綠中,夜總會、卡拉OK、酒吧、咖啡館等娛樂場所熱鬧非凡。在這裡你可以盡情地高歌、舞動身體,釋放自己。

第八章 上海旅遊度假

異地的王菲迷們,可以在上海選擇一些周邊游的線路喔。
如果是一天的話建議:東方明珠-浦東新區城隍廟外灘-南京路 !上海是我國重要的經濟、文化和商業中心。獨特的地理環境和特有的人文歷史,文化背景,使上海成為一個獨特的以"都市旅遊"為核心的熱點城市。浦江兩岸,那鱗次櫛比,拔地而起,色彩明快,風格回異,連片成群的高大建築互相映襯,競相媲美。如百花盛開,千姿百態,風情萬種地訴說著這個城市的歷史……

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