1,8-桉葉素

1,8-桉葉素

1,8-桉葉素,無色油狀透明液體。有樟腦氣息和清涼的草藥味道。沸點176~177℃,熔點1~1.5℃,凝固點1℃,閃點47~48℃。溶於乙醇(1mL溶於5mL 60%乙醇)、乙醚、氯仿、冰醋酸、丙二醇、甘油和大多數非揮發性油,微溶於水。香氣檢出閾值1~64μg/kg。

基本介紹

  • 中文名:1,8-桉葉素
  • 外文名:1,8-Cineole
  • CAS   No: 470-82-6
  • 分 子 式 :C10H18O
  • FEMA:2465
基本信息,物化性質,用途,描述,製法:,1,8-桉葉素的參考用量:,限量:,安全性:,

基本信息

中文名稱:1,8-桉葉素
中文別名:桉葉醇;桉葉(油)素;1.8桉油醇
英文別名:Cajeputol
量:154.25
分子結構式

物化性質

天然品存在於桉葉油等270餘種天然精油中。

用途

1,8-桉葉素的用途:
我國GB 2760—2005:用於止咳糖、人造薄荷等中。美國年耗用量約5700kg。

描述

製法:

桉葉油等含桉葉油素較多的精油,取170~180℃精餾分,經冷凍或在冷凍下分餾單離而得25% Terpinen-4-OI即30% 1.8-cineole 。

1,8-桉葉素的參考用量:

FEMA(1994):含醇飲料0.9~5.9mg/kg;焙烤製品5.6~9.7mg/kg;膠姆糖118.3~465mg/kg;冷飲3.8~7.1mg/kg;凝膠、布丁4.6~6.6mg/kg;白葡萄酒0.6~1.5mg/kg;硬糖63.4~129.4mg/kg;肉製品1.7~4mg/kg;無醇飲料0.43~1.54mg/kg;軟糖14~19.5mg/kg。

限量:

1.FEMA:軟飲料0.13mg/kg;冷飲0.50mg/kg;糖果15mg/kg;焙烤食品0.50~4.0mg/kg;膠姆糖l90mg/kg。
2.適度為限(FDA§172.515,2006)。

安全性:

1.GRAS(FEMA)。
2.LD502480mg/kg(大鼠,經口)。
3.PADI:1.316mg(BEMA)。

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