基本介紹
- 中文名：091無核沃柑
- 別名：無核沃柑
無核沃柑優勢,091無核沃柑市場前景,091無核沃柑特點,
無核沃柑優勢
1、無籽或少籽
無核（少核）沃柑新系胚囊敗育，單獨成片栽培，絕大部分果實完全無籽，極少量果實1-3粒種子；與其他柑橘品種混栽，少量果實有1-3粒種子。在重慶北碚中國農業科學院柑橘研究所試驗園內，與100多個柑橘品種混栽，平均每個果約0.5粒正常種子、0.1粒退化種子。在雲南河口單獨栽培，平均每個果0.1粒種子。但在沙糖橘果園內零星種植時，若遇花期天氣晴好，平均每個果有3-5粒種子。
2、豐產
因胚囊敗育無籽，自然著果率不高，但採取保果技術後易獲豐產，2年生幼樹單株結果量可達80個以上，株產10～15公斤。由於發芽力和成枝力強，高接換種樹一年即可基本恢復樹冠，第二年恢復產量。在年日照1800小時以上的日照充足地區，盛產期畝產可達4-6噸。但在四川、重慶年日照1000-1300小時的高濕寡照區，豐產後易出現小年。
3、高糖
在重慶高濕寡照區，10-12月長期陰雨寡照環境下，高接換種樹12月中旬的可溶性固性物（TSS）含量達13%～14%，總酸0.7%～1%，固酸比14～20，高於同期上市的其它主栽柑橘品種。3月上旬，TSS高達17%～19%（最高達22%），總酸0.4%～0.7%，固酸比25～40。但在花期，糖度會下降1-3度，花期過後又可基本恢復到花前水平。在雲南河口，2年生幼樹果實在11月初 TSS即達12%～14%，總酸0.7%～1.1%。肉脆、多汁，甜酸適度，風味濃郁，綜合品質在同期上市的柑橘品種中絕無僅有。
4、越冬落果極少
采前落果和越冬落果極少，一般年份幾乎為零。2016年1月23日，重慶北碚遭遇20年一遇大雪低溫，田間最低氣溫低於-3℃，中國農業科學院柑橘研究所試驗園內的臍橙等品種落果率高達50%以上，而中柑所091沃柑新系落果率不到1%。
5、耐貯運
果實皮緊耐貯運，采後貯藏期長，運輸損耗低，長期室內貯藏不易枯水和出現異味。果實成熟後掛樹貯藏期長，在重慶北碚掛樹貯藏到翌年6月初，不浮皮、不枯水，風味依然濃郁。在冬季田間最低氣溫高於-2℃的區域，鮮果可以從12月一直採收到翌年6月。
6、外觀艷麗
除了果型扁圓，果型大小適中，單果重120-200克；果面光潔、橙紅靚麗，果皮緊滑，蠟質層鮮亮。
7、適應性強
適合在冬季田間最低氣溫高於-2℃以上的柑橘產區栽培。在冬季田間最低氣溫低於-2℃的區域，在低溫期間採取簡易塑膠大棚、簡易棚架蓋膜、樹冠覆膜、溫室大棚等保護措施，可使果實安全越冬。
091無核沃柑市場前景
沃柑高糖多汁、果肉脆嫩、易剝皮、不髒手，食用方便，且鮮果採摘上市時期長達半年以上，耐貯耐運，綜合品質名列前茅。目前，普通的多籽沃柑果園收購價在12～20元/公斤。無核（少核）沃柑尚無規模化的果園，少量試驗果園的售價高達40元/公斤。無核沃柑新系推廣後，因其保留了普通沃柑優良特性的同時，又克服了其多籽的缺點，將全面取代多籽的普通沃柑，並且擠占不知火、春見、清見等晚熟雜柑的市場空間，其市場潛力巨大。
果實糖度和風味最佳時期為2～3月份（TSS 15%～20%），外觀最靚麗紅艷時期為1～2月份，此期恰逢我國春節前後，在大中城市周邊，特別適合作為春節期間的觀光採摘果園。
091無核沃柑特點
1、中抗潰瘍病。
2、高糖（14% - 20%）、適酸（0.4% - 1.0%）、符合眾人口味。
3、比普通沃柑風味更好些，肉脆、緊緻、多汁、化渣好。
4、果皮緊、果皮偏薄、又能易剝離，食用方便，深受消費者喜歡。
5、越冬落果極少。
6、采果期長（12月～翌年5月，夏季無高溫強日照可延遲到7月）。
7、果實保鮮能力好、耐貯運、不易枯水、腐爛率低、不易產生異味。
8、無核或者少核（1~3顆），與沃柑最大的區別。
9、需要一定的保花、保果技術，一般農戶較難種植，種植的門檻比較高。種果朋友要具備過硬的種植技術，才能管理好，比普通沃柑的管理難度高。
