龍骨燜雍菜是以龍骨、白蘿蔔為原料的菜品。 基本介紹 中文名：龍骨燜雍菜主要食材：龍骨150克，50克，胡蘿蔔50克，純天然通菜150克輔料：姜10克，清水1000克調料：鹽5克，雞精3克，糖1克 做法1、龍骨斬件氽水，蘿蔔切塊，姜切片，通菜洗淨待用。2、淨鍋上火，放入清水、薑片、龍骨、蘿蔔，大火燒開轉小火燉30分鐘，最後下通菜再燉1 5分鐘調味即成。
