基本介紹
- 中文名:龍眼鹹燒白
- 主要食材:豬肉
- 分類:川菜
- 調料:鹽
基本信息,材料,特色,做法,概述,
龍眼鹹燒白是四川地區傳統名菜,以辣椒、豬肋條肉、芥菜 等為材料。肥而不膩,火巴而不爛,味鹹鮮香。...
鹹燒白是一道四川的傳統名菜,屬於川菜菜系中很有特色的菜式之一。此菜素以質嫩條細,鹹鮮回甜,味道醇香而聞名於世。以之與素肉同燒,增添了特殊風味。鹹燒白以...
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